Las Alitas Fritas Picantes de Los Neelys

Name: Las Alitas Fritas Picantes de Los Neelys
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 1 kilogramos alitas de pollo, divididas en la articulación, sin puntas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Aceitunas cocktail rellenas de pimiento; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 1 libra de calabacín, pimienta de limón; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 envase (7 onzas) de cebollas picadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal de condimento; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 6 camarones y venas Aceite vegetal, para freír

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba las Alitas Fritas Picantes de los Neelys. Una porción contiene 560 calorías, 30g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.63 por porción. Si tienes harina, sal kosher y pimienta, pimienta de cayena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 35 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Tratar Alitas Fritas Picantes de Pat, Alitas de Pollo Picantes de Maní Tailandés con Salsa Habanero de Frambuesa (Alitas de PB y J), y Alitas Calientes Fritas para recetas similares.

Instrucciones

Bate la sal de condimento, los copos de pimiento rojo, la pimienta de cayena, el condimento para aves de corral, la pimienta de limón y 2 cucharaditas de pimienta negra en un tazón pequeño. Reserve 2 cucharadas de condimento en un tazón separado.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Hojuelas De Pimiento Rojo

Sal Sazonada

Pimienta Negra

Pimienta De Cayena Molida

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Enjuague las alas con agua fría y colóquelas en una fuente para hornear poco profunda.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Alitas De Pollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree con el condimento, luego refrigere, cubierto, 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Bate los huevos, la salsa picante, los copos de pimiento rojo, la pimienta de cayena y 1 cucharadita de pimienta negra en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Pimienta Negra

Salsa Picante

Pimienta De Cayena Molida

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Ponga la harina en un plato poco profundo o un plato para pastel.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

En una freidora grande o en un horno holandés, caliente 2 pulgadas de aceite vegetal hasta que un termómetro para freír registre 350 grados F. Sumerja las alas en los huevos y luego en la harina.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Harina Para Todo Uso

Alitas De Pollo

Huevo

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Freidora

Horno Holandés

Coloque las alas, de tres en tres, en el aceite caliente y fríalas hasta que estén doradas, de 8 a 10 minutos, volteándolas ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Alitas De Pollo

Aceite De Cocina

Transfiéralo a una bandeja para hornear forrada con papel toalla. Asegúrese de que el aceite vuelva a 350 grados F antes de agregar el siguiente lote.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvorea las alas con el condimento reservado para que estén muy calientes.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Alitas De Pollo

Mezcle la crema agria, el rábano picante, la salsa de chile, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa De Chile

Rábanos Rusticanos

Crema Agria

Pimienta De Cayena Molida

Servir con las alas.

Ingredientes que necesitarás

Alitas De Pollo

Fotografía por Con Poulos

Equipo

Ingredientes

Porciones:

6camarones y venas

Pimienta negra recién molida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 11 libra de calabacín,

1 jalapeño fresco entero 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 1kilogramos

alitas de pollo, divididas en la articulación, sin puntas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados 2grande

corteza de pastel de migas (Keebler)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Aceitunas cocktail rellenas de pimiento 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 6camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 11 libra de calabacín,

pimienta de limón 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 envase (7 onzas) de cebollas picadas 12 cucharaditas de ajo en polvo

Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada 12 cucharaditas de ajo en polvo

sal de condimento 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos 6camarones y venas

Aceite vegetal, para freír

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rosa Brillante, Cava

Alitas de pollo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.