Lapin a La Cocotte-Estofado de Conejo Francés

Name: Lapin a La Cocotte-Estofado de Conejo Francés
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 3 rebanada tocino, cortado en tercios; 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 2 (puede ser o desnatar) perejil seco; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 3 (invierno) harina; 2 dientes de ajo picados; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas en rodajas; 1 kilogramos conejo descuartizado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de apio en polvo; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Lapin a La Cocotte, Estofado de Conejo Francés. Para $9.1 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2 porciones con 913 calorías, 132g de proteína, y 27g de grasa cada. Diríjase a la tienda y recoja tomillo, sal y pimienta, caldo de carne de res y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las cebollas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 244 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es espectacular. Tratar Conejo con Verduras de primavera-Cocotte printanière de lapin, Estofado de Conejo, y Estofado de Conejo con Setas para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

3rebanada

tocino, cortado en tercios 2

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Trozos de verduras del tamaño de un bocado 2(puede ser o desnatar)

perejil seco 11 libra de calabacín,

tomillo seco 3(invierno)

harina 2

dientes de ajo picados 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas en rodajas 1kilogramos

conejo descuartizado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de apio en polvo 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son excelentes opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. El Superieur de Burdeos Chateau Jalousie Beaulieu con una calificación de 4,1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.