Langostas a la parrilla - - - Aragoste Alle Brace
Langostas a la parrilla---Aragoste Alle Brace podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 151 calorías, 21g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sin gluten, sin lácteos, apta para fodmap y pescatariana sirve 8 y cuesta $2.63 por porción. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 20 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de rúcula, mejorana, langostas vivas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Con una espátula puntuación de 63% este plato es bastante bueno. Tratar Langostas de Maine a la Parrilla, Langostas a La Parrilla Portuguesas Endiabladas, y Langostas a la Parrilla con Salsa para Mojar del Sudeste Asiático para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente la barbacoa o la parrilla.
Coloque el aceite de oliva, el jugo y la cáscara de 3 limones en una cacerola pequeña y colóquela a fuego medio. Llevar a ebullición, retirar del fuego y verter en un tazón. Agregue inmediatamente el "cepillo" de mejorana y el limoncello y deje reposar, como el té, durante 1 hora, cubierto. Esta mezcla se puede almacenar en un frasco con tapa, lejos de la luz, hasta por una semana.
Mata a las langostas perforando sus caparazones con una punta afilada en el centro de la parte posterior de los ojos.
Coloque la langosta entera en la parte más caliente de la parrilla durante 3 minutos por lado y retire del fuego.
Cortar las langostas por la mitad longitudinalmente y, con cuidado de no perder ni una gota del tomalley o huevas, untarlas suavemente con el aceite perfumado, utilizando el cepillo de mejorana. Colóquelos suavemente, con la cáscara hacia abajo, en la parrilla y cocine hasta que esté casi listo, aproximadamente de 6 a 7 minutos. Voltee la carne hacia abajo, cocine durante 1 minuto y sáquela a un plato. Aderezar la rúcula con 4 cucharadas de aceite perfumado y un poco de sal gruesa y apilarla en el centro del plato.
Sirva caliente o a temperatura ambiente, con el aceite restante y las rodajas de limón a un lado.