Langosta Rellena de Cangrejo Rayna

Name: Langosta Rellena de Cangrejo Rayna
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo escurrida y en copos; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) apio picado; 2 (invierno) migas de pan secas; 0 (puede ser o desnatar) mostaza seca; 2 (puede ser o desnatar) harina para todo uso; 1 cebolla verde picada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) colas de langosta crudas sin cáscara; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche fría

Langosta rellena de Cangrejo Raynan es un pescatarian receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 133 calorías, 17g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para $5.01 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 48 esta receta deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra cebolla verde, carne de cangrejo, mostaza y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 47 minutos. Con una espátula puntuación de 60% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Cola de Langosta Rellena de Cangrejo, Langosta Rellena de Cangrejo con Vinagreta de Cítricos, y Salmón Relleno De Cangrejo Con Salsa De Langosta.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Ponga una mariposa en las colas de langosta cortando cuidadosamente una hendidura por el lado superior, sin cortar hasta el fondo. Voltee la cola y corte cuidadosamente la membrana brillante sin cortar la carne en la parte inferior. Esto evitará que las colas se encrespen a medida que se cocinan. Deja las colas a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Colas De Langosta

Carne

En una sartén, derrita la mantequilla a fuego medio. Cocine y revuelva el apio y la cebolla verde en la mantequilla hasta que estén tiernos. Agregue la harina, la mostaza seca y la pimienta de cayena. Con un batidor de alambre, mezcle la leche fría lentamente, batiendo constantemente para evitar que se formen grumos. Continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Mostaza En Polvo

Cebollas Verdes

Mantequilla

Apio

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Retirar del fuego. Agregue la carne de cangrejo y las migas de pan. Vierta la mezcla de cangrejo en las colas de langosta.

Ingredientes que necesitarás

Colas De Langosta

Migas De Pan

Cangrejo

Coloca las colas en la parrilla precalentada y cierra la tapa. Cocine durante 12 minutos, o hasta que la carne de langosta esté opaca y la mezcla de cangrejo se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Langosta

Cangrejo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Parrilla

Batir

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo escurrida y en copos 0(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

apio picado 2(invierno)

migas de pan secas 0(puede ser o desnatar)

mostaza seca 2(puede ser o desnatar)

harina para todo uso 1

cebolla verde picada 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

colas de langosta crudas sin cáscara 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche fría

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

La langosta funciona muy bien con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. El Regnard Grand Chablis con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 49 dólares por botella.