La Quinua Succotash
La sucotash de quinua podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 5 porciones con 221 calorías, 10g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. esta receta impresionó a 7 personas. Es traído a usted por Betty Crocker. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Esta receta es típica de la cocina sureña. Si tienes agua, frijoles de lima, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es genial. Tratar La Quinua Succotash, La Quinua Succotash, y Sartenes de Succotash de Salchicha con Quinua para recetas similares.
Instrucciones
En un colador fino, enjuague la quinua con agua fría durante 1 minuto; escurra bien. En una cacerola de 2 cuartos de galón, caliente la quinua y el agua hasta que hierva. Reduzca el fuego a bajo; tape y cocine a fuego lento de 12 a 15 minutos o hasta que esté tierno y se absorba el líquido.
Mientras tanto, cocine los frijoles de lima como se indica en la caja; escurra. Cocine el maíz como se indica en la caja.
Vierta los frijoles de lima escurridos y la salsa de maíz y mantequilla en una sartén de 10 pulgadas.
Agregue el pimentón, la sal y la pimienta; mezcle bien. Agregue la quinua cocida y el tomate.
Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos o hasta que la mezcla se caliente completamente.
Espolvorear con cebollas verdes.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Brundlmayer Steinmassl Riesling. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 39 dólares.
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Brundlmayer Steinmassl Riesling
Un comienzo fresco con aromas de bosque de pinos, enebro y melocotón rojo saltando del vaso. Abundante y robusto; muy vivo con un buen cuerpo medio, frescura crujiente y amplio extracto; cincelado con una acidez vibrante que pronto se integrará por completo. Hermoso agarre.