La Quinua Mujadara

La Quinua Mujadara
Necesita un guarnición vegana y sin gluten? La mujadara de quinua podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 8 y cuesta 64 centavos por porción. Una porción contiene 308 calorías, 12g de proteína, y 10g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de cebollas, comino, lentejas verdes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Con una espátula puntuación de 87% este plato es super. Tratar Mujadara, Mujadara, y Mujadara de Costilla Corta para recetas similares.

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La Quinua Mujadara
Ingredientes que necesitarás
QuinuaQuinua
4
Ingredientes1 taza de lentejas marrones o verdes2 tazas de quinoa 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra, dividido 1 1/2 cucharadita de cumin2 hojas de laurel2 tiras de cáscara de limón, cada una de aproximadamente 2 pulgadas de larga2 - 3 cebollas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
Piel De LimónPiel De Limón
CebollaCebolla
5
Sal y pimienta
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
6
Perejil de hoja plana fresco picado o menta para decorar (opcional)Yogur griego para decorar (opcional)
Ingredientes que necesitarás
Perejil Fresco De Hoja PlanaPerejil Fresco De Hoja Plana
Yogur GriegoYogur Griego
MentaMenta
7
Tiempo Total: 50 Minutos
8
Porciones: 8
9
Clave Kosher: Pareve
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud66
Revista