La delicia de Buda con Tofu, Brócoli y Castañas de Agua

La delicia de Buda con Tofu, Brócoli y Castañas de Agua
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la delicia de Buda con Tofu, Brócoli y Castañas de agua. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 735 calorías, 20g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.44 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de dientes de ajo, sal, almidón de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es excelente. Tratar Tofu Frito con Sabor a Naranja y Castañas de Agua, Ensalada de Brócoli Con Tocino de Pavo y Castañas de Agua, y Ternera De Brócoli Con Castañas De Agua Y Arroz Jazmín para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los primeros 5 ingredientes, mezclando para cubrir; cubra y adobeé en el refrigerador durante 1 hora.
2
Escurrir en un colador sobre un tazón, reservando el adobo.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
ColadorColador
TazónTazón
3
Cocine las flores de brócoli, la zanahoria y los tallos de brócoli en agua hirviendo 1 1/2 minutos; escurra. Sumérgete en agua helada.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
AguaAgua
ZanahoriaZanahoria
4
Drenar.
5
Caliente el aceite de canola en un wok o una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
CanolaCanola
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
6
Agregue el tofu; saltee durante 5 minutos o hasta que se dore ligeramente por todos los lados. Agregue las cebollas, el jengibre y el ajo; saltee 30 segundos. Agregue la mezcla de brócoli, los guisantes, el maíz y las castañas de agua; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Castañas De AguaCastañas De Agua
Guisantes De NieveGuisantes De Nieve
BrécolesBrécoles
AjoAjo
JengibreJengibre
CebollaCebolla
TrigoTrigo
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
7
Combine el caldo y la maicena, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
8
Agregue la mezcla de maicena, el adobo reservado y la sal a la sartén; lleve a ebullición. Cocine 2 1/2 minutos o hasta que esté ligeramente espeso, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
MarinarMarinar
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Servir sobre arroz.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz

Ingredientes

397Nueces del tipo que quieras (picadas)maíz bebé entero, escurridomaíz bebé entero, escurrido1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastallos de brócoli pelados y picadostallos de brócoli pelados y picados1Cebolla Amarilla Mediana, Picadab azúcarb azúcar227Nueces del tipo que quieras (picadas)castañas de agua en rodajas, escurridascastañas de agua en rodajas, escurridas2(invierno)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaszanahoria cortada en diagonal (1/4 de pulgada) zanahoria cortada en diagonal (1/4 de pulgada)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)almidónalmidón1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)aceite de sésamo oscuroaceite de sésamo oscuro397Nueces del tipo que quieras (picadas)paquete de tofu extra firme lleno de agua, escurrido y cortado en cubos de 1 pulgadapaquete de tofu extra firme lleno de agua, escurrido y cortado en cubos de 1 pulgada1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)jengibre fresco pelado ralladojengibre fresco pelado rallado2dientes de ajo picadosdientes de ajo picados3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebollas verdes en rodajascebollas verdes en rodajas3(invierno)salsa de soja baja en sodiosalsa de soja baja en sodio1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)vinagre de arrozvinagre de arroz1(puede ser o desnatar)(tubo grande)(tubo grande)9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasarroz de grano corto cocido calientearroz de grano corto cocido caliente2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasguisantes de nieve, recortadosguisantes de nieve, recortados11 libra de calabacín,Regaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasBebida Soy Dream (sabor original) o lecheBebida Soy Dream (sabor original) o leche
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
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