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Jamón Glaseado a La Antigua

Jamón Glaseado a La Antigua
El Jamón Glaseado Antiguo podría ser solo el sin gluten y sin lácteos receta que estabas buscando. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $2.07 por porción. Este plato principal tiene 1356 calorías, 115g de proteína, y 89g de grasa por porción. Si tienes anillos de piña, hojas de tomillo, jugo de piña y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1302 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 50 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 97%. Esta puntuación es super. Recetas similares son Jamón Glaseado a La Antigua, Jamón Glaseado a La Antigua, y Jamón al Horno a La Antigua.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 350 grados F. Coloque la rejilla del horno en el medio del horno.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
En un tazón pequeño, mezcle la mostaza Dijon, el azúcar morena y el tomillo.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, PicadoChocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Coloca el jamón en una asadera grande, con la grasa hacia arriba. Frota el jamón con glaseado de mostaza.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
5
Vierte el jugo de piña en el fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas (46 Onzas Cada Una) De Jugo De Piña Sin Azúcar2 Latas (46 Onzas Cada Una) De Jugo De Piña Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Mete el jamón al horno y hornea por 2 horas, cepillando cada 20 minutos con el jugo de piña.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas (46 Onzas Cada Una) De Jugo De Piña Sin Azúcar2 Latas (46 Onzas Cada Una) De Jugo De Piña Sin Azúcar
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
7
Retira el jamón del horno.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
8
Encienda el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
9
Con palillos de dientes, adhiera decorativamente los aros de piña alrededor del jamón y coloque una cereza en el centro del aro de piña.
Ingredientes que necesitarás
Anillos De PiñaAnillos De Piña
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
Rizos De Chocolate Para HornearRizos De Chocolate Para Hornear
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
10
Espolvorea los aros de piña ligeramente con azúcar morena. Regrese al horno, sin tapar, y hornee hasta que las piñas se doren ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Anillos De PiñaAnillos De Piña
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, PicadoChocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
11
Retirar del horno a una fuente para servir y dejar reposar durante 15 minutos antes de cortar en rodajas.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 50 min.
Porciones12
Puntuación de Salud39
CelíacosSin Leche
DietasSin GlutenSin Lácteos
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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