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Jamón Glaseado a La Antigua

Jamón Glaseado a La Antigua
El Jamón Glaseado Antiguo podría ser solo el sin gluten y sin lácteos receta que estabas buscando. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $2.07 por porción. Este plato principal tiene 1356 calorías, 115g de proteína, y 89g de grasa por porción. Si tienes anillos de piña, hojas de tomillo, jugo de piña y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1302 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 50 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 97%. Esta puntuación es super. Recetas similares son Jamón Glaseado a La Antigua, Jamón Glaseado a La Antigua, y Jamón al Horno a La Antigua.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 350 grados F. Coloque la rejilla del horno en el medio del horno.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
3
En un tazón pequeño, mezcle la mostaza Dijon, el azúcar morena y el tomillo.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
Coloca el jamón en una asadera grande, con la grasa hacia arriba. Frota el jamón con glaseado de mostaza.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
5
Vierte el jugo de piña en el fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Porcentaje De Tequila BlancoPorcentaje De Tequila Blanco
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Mete el jamón al horno y hornea por 2 horas, cepillando cada 20 minutos con el jugo de piña.
Ingredientes que necesitarás
Porcentaje De Tequila BlancoPorcentaje De Tequila Blanco
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
7
Retira el jamón del horno.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
8
Encienda el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
9
Con palillos de dientes, adhiera decorativamente los aros de piña alrededor del jamón y coloque una cereza en el centro del aro de piña.
Ingredientes que necesitarás
Anillos De PiñaAnillos De Piña
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
Rizos De Chocolate Para HornearRizos De Chocolate Para Hornear
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
10
Espolvorea los aros de piña ligeramente con azúcar morena. Regrese al horno, sin tapar, y hornee hasta que las piñas se doren ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Anillos De PiñaAnillos De Piña
6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
11
Retirar del horno a una fuente para servir y dejar reposar durante 15 minutos antes de cortar en rodajas.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 50 min.
Porciones12
Puntuación de Salud39
CelíacosSin Leche
DietasSin GlutenSin Lácteos
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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