Jamón en Espiral Esmaltado de Arce Dijon
El Jamón en Espiral Esmaltado de Arce de Dijon podría ser solo el sin lácteos receta que estabas buscando. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1083 calorías, 88g de proteína, y 69g de grasa. Esta receta sirve para 10 personas. 150 personas se alegraron de haber probado esta receta. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 20 minutos. Si tienes agua, pan de centeno integral, jamón en espiral y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un increíble puntuación spoonacular de 91%. Prueba Jamón en Espiral Esmaltado de Arce Dijon, Jamón en Espiral de Cocción Lenta con Glaseado de Albaricoque-Dijon, y Jamón en Espiral Glaseado de Naranja para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 300 grados F.
Coloque el jamón en una asadera y vierta aproximadamente 3/4 de taza de agua en el fondo de la sartén. Cubra con papel de aluminio y hornee por 1 hora y 40 minutos o hasta que esté bien caliente, suave y tierno.
Batir todos los ingredientes en una cacerola hasta que quede suave y calentar a fuego medio - bajo a medio hasta que hierva a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 2 minutos y retire del fuego.
Cuando el jamón esté bien caliente, retira el papel de aluminio y vierte o cepilla el glaseado por encima para cubrirlo por completo. Suba la temperatura del horno a 400 grados F.
Regrese el jamón al horno y cocine, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que el glaseado esté caramelizado y burbujeante.
Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar en rodajas.
Sirva con los ingredientes deseados.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Chenin Blanc
Pinot Noir, Riesling y Chenin Blanc son excelentes opciones para el jamón en Espiral. Riesling y chenin blanc tienen un toque de dulzura que complementa los sabores dulces y salados del jamón. Si prefieres el rojo, un rojo claro como el pinot noir te servirá. El Calista Coast Range Pinot Noir con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 25 dólares la botella.
![Pinot Noir de la Cordillera de la Costa de Calista]()
Pinot Noir de la Cordillera de la Costa de Calista
El Pinot Noir de la gama Calista Coast 2012 es de color rojo rubí intenso con aromas de cerezas secas, pétalos de rosa, violeta y granos de café tostados. Ruibarbo, cereza y notas de arándano rojo fluyen a través del paladar hasta un final equilibrado y prolongado de fruta oscura mixta y té negro.