Jamón con Salsa de Cerezas Especiadas
Si tiene acerca de 2 horas y 35 minutos para pasar en la cocina, el jamón con salsa de Cerezas con especias podría ser un gran sin gluten y sin lácteos receta para probar. Una porción contiene 344 calorías, 29g de proteína, y 12g de grasa. Para $3.05 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve 18. Es traído a usted por Taste of Home. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de agua, conservas de cerezas, vinagre de sidra y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 46%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Jamón Al Horno Con Glaseado De Cerezas Con Especias, Jamón Glaseado De Cerezas Agrias Con Especias Y Patatas Con Perejil, y Jamón con Salsa de Cerezas.
Instrucciones
Coloque el jamón en una rejilla en una asadera poco profunda. Marca la superficie del jamón, haciendo formas de diamante de 1/2 pulgada. profundo.
Hornee, sin tapar, a 325° durante 2 horas.
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combine las conservas, el vinagre, el azúcar morena, el agua y las especias. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 3-4 minutos o hasta que el azúcar se disuelva.
Vierte 3/4 taza de la mezcla de salsa sobre el jamón.
Hornea de 20 a 30 minutos más o hasta que el termómetro marque 140°.
Servir con la salsa restante.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los Antipastos. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar el Prosecco Ruffino Hecho con Uvas Orgánicas. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.
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Prosecco Ruffino Elaborado con Uvas Ecológicas
El bouquet es fragante y rebosa de notas frutales. Tiene aromas limpios de manzanas, peras y cítricos, acompañados de toques de glicina. Crujiente, limpio y delicado con finas burbujas en el paladar. Los sabores intensos de manzana y melocotón conducen a un final agradable con notas frutales y florales persistentes.