Jamón al Horno con Glaseado Pegajoso de Especias y Limón Meyer

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Jamón horneado con Glaseado Pegajoso de Especias y Limón Meyer. Esta receta sirve 8 porciones con 910 calorías, 73g de proteína, y 57g de grasa cada. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra jengibre molido, azúcar morena, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el jamón, puedes seguir este plato principal con el Postre Graham de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pasteles de Té de Limón Meyer con Glaseado de Granada, Bollos de Crema de Arándanos con Glaseado de Limón Meyer, y Barras de Miga de Fresa con Glaseado de Limón Meyer.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Cortar la piel dura, parecida a la piel del jamón (si lo tiene) y marcar la grasa y la carne en un patrón de cruz. Ponga el jamón, con el lado graso hacia arriba, en una sartén grande para asar y tienda de campaña holgada con papel de aluminio.
Hornee hasta que un termómetro en la parte más gruesa de la carne alcance 120, aproximadamente 1 1/2 horas.
Mientras tanto, hacer glaseado: En un tazón, batir el azúcar, la ralladura, el jugo y el jengibre hasta que quede suave.
Destapa el jamón y vierte el glaseado sobre él en la sartén.
Hornee el jamón, destapado, hilvanando el jamón y revolviendo el glaseado cada 10 minutos, hasta que el glaseado sea un jarabe espeso y brillante y el termómetro en la carne alcance los 135 a 140, 15 a 30 minutos en total.
Deje reposar el jamón durante 5 minutos, luego unte con glaseado y transfiéralo a una tabla de cortar. Raspe el glaseado restante en un tazón pequeño. Corta el jamón y coloca más glaseado encima.