Jamón al Horno con Glaseado de Mostaza y Melocotón

Jamón al Horno con Glaseado de Mostaza y Melocotón
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Jamón horneado con Glaseado de Mostaza y Melocotón. Una porción contiene 589 calorías, 62g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta 5 5.4 por porción. Dirígete a la tienda y compra mostaza dijon, jamón ahumado de madera dura con mango, conservas de durazno y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el néctar de melocotón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Melocotón con Especias como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 48 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 44% este plato es bastante bueno. Similar recetas Pinchos de Jamón y Melocotón con Glaseado de Mermelada y Mostaza, Jamón Al Horno Con Glaseado De Naranja, mostaza y pimienta, y Jamón al Horno con Glaseado de Mostaza de Azúcar Morena.

Instrucciones

1
Retirar y desechar la piel del jamón. Con un cuchillo para deshuesar, puntee la grasa en el jamón a 1/8" de profundidad en un patrón de diamantes.
Ingredientes que necesitarás
CAMCAM
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
2
Coloque el jamón, con el lado graso hacia arriba, en una rejilla ligeramente engrasada en una sartén para asar poco profunda. Inserte un termómetro para carne, asegurándose de que no toque la grasa ni los huesos.
Ingredientes que necesitarás
HuesoHueso
CarneCarne
CAMCAM
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
Sartén Para AsarSartén Para Asar
3
Mezcle las conservas, la mostaza y 1 taza de néctar de melocotón en un tazón grande; vierta sobre el jamón.
Ingredientes que necesitarás
Néctar De MelocotónNéctar De Melocotón
PreservarPreservar
MostazaMostaza
CAMCAM
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Hornee el jamón, sin tapar, a 350 por 2 horas y 20 minutos o hasta que el termómetro de carne registre 140, rociándolo con jugos de sartén cada 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CAMCAM
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
SarténSartén
5
Transfiera el jamón a un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
CAMCAM
6
Dejar reposar 15 minutos antes de tallar.
7
Vierta el goteo de la sartén en una cacerola grande.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
8
Agregue 1 taza restante de néctar de melocotón; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Néctar De MelocotónNéctar De Melocotón
9
Servir la salsa con jamón.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
CAMCAM
10
Decorar, si lo desea.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 48 min.
Porciones10
Puntuación de Salud12
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