El Jambalayan de pollo y salchicha es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 8 porciones con 839 calorías, 53g de proteína, y 40g de grasa cada. Para $3.93 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra cebollas verdes, pimiento morrón, guarnición: perejil de hoja plana y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Esta receta es típica de la cocina criolla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Jambalaya de Pollo y Salchichas, Jambalaya de Pollo y Salchichas, y Jambalaya De Salchichas Y Pollo para recetas similares.
Instrucciones
1
Sazone el pollo con 1/2 cucharadita de sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Pollo Entero
2
Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
3
Agregue la mitad del pollo y cocine unos 5 minutos o hasta que se dore por todos los lados; retire de la olla. Dore el pollo restante.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Olla
4
Agregue la salchicha y el pollo cocido, y cocine, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 5 minutos o hasta que se doren; retire con una cuchara ranurada.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Cocido
Salchicha
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
5
Agregue la cebolla, el pimiento, 3/4 de taza de cebollas verdes y 1/2 taza de perejil; cocine, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Verdes
Pimiento
Perejil
Cebolla
6
Agregue el ajo y el arroz; cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Arroz
7
Agregue el caldo, la 1/2 cucharadita restante de sal y el pimiento rojo molido. Llevar a ebullición; reducir el fuego, tapar y hervir a fuego lento durante 18 minutos o hasta que el arroz esté tierno y se absorba todo el líquido.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena Molida
Caldo
Arroz
Sal
8
Retirar del fuego; dejar reposar, tapado, 5 minutos. Agregue 1/4 de taza de cebolletas y 1/2 taza de perejil restantes.