Irlandés Rack de Cordero

Name: Irlandés Rack de Cordero
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Europea, Irlandesa
Ingredients: 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa marrón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) demi-glace (reducción de vino tinto, verduras y huesos de ternera); 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 1 pizca sal kosher; 0 limón, cortado en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva puro; 1 pizca pimienta; 1 WES E Artes del lenguaje inglés 1 (6 chuletas) costilla de cordero; 1 pequeño romero de rama; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) Whisky irlandés

La receta de costilla de cordero irlandesa está lista en aproximadamente 25 minutos y es sin duda un gran sin gluten y cetogénico opción para los amantes de la comida europea. Esta receta sirve 1 y cuesta 1 13.11 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 60g de proteína, 115g de grasa y un total de 1545 calorías. Será un éxito en su día de san Patricio evento. Funciona bien como plato principal. Diríjase a la tienda y recoja aceite de oliva, cordero, demi-glace y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 45%. Recetas similares incluyen Chuletas de Cordero Con Salsa de Crema de Curry o Costilla de Cordero, Parrilla De Cordero Asado Con Salsa De Cordero Picante, y Rack de Cordero.

Instrucciones

Para hacer irlandés

En una sartén, mezcle el aceite, el ajo, el romero y el limón.

Ingredientes que necesitarás

Cuellos De Pollo

Whisky

1 Naranja, Ralladura

Cáscaras De Limón

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Caliente a fuego alto (no dore el ajo). Retire la sartén de la llama.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el whisky, vuelva a encender el fuego y agregue sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Whisky

Agregue el demi-glace y la salsa marrón.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Marrón

Dejar reducir y añadir la mantequilla lentamente, fuera del fuego para espesar la salsa. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Limpie bien la rejilla (retire toda la piel plateada). Sazone ligeramente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Coloque la sartén para chisporrotear boca abajo en la parrilla. Coloque el cordero con la carne hacia abajo junto a la sartén con los huesos apoyados en la sartén. Esto evitará que los huesos se quemen. Haga la marca cruzada en el lado de la carne, luego gire y cocine durante unos minutos en el lado de los huesos. Terminar en el horno, si lo prefiere bien hecho.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebolletas Picadas

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Al presentar, corte el cordero en 2 trozos. Ponte de pie y cruza los huesos como para hacer pipí. Top con irlandés

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Té

Salsa de Whisky.

Ingredientes que necesitarás

Whisky

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Esta receta fue proporcionada por chefs profesionales y se ha reducido de una receta a granel proporcionada por un restaurante. Los chefs de FN no han probado esta receta y, por lo tanto, no podemos garantizar los resultados.