Irlandés Rack de Cordero

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Irlandés Rack de Cordero

Irlandés Rack de Cordero

La receta de costilla de cordero irlandesa está lista en aproximadamente 25 minutos y es sin duda un gran sin gluten y cetogénico opción para los amantes de la comida europea. Esta receta sirve 1 y cuesta 1 13.11 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 60g de proteína, 115g de grasa y un total de 1545 calorías. Será un éxito en su día de san Patricio evento. Funciona bien como plato principal. Diríjase a la tienda y recoja aceite de oliva, cordero, demi-glace y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 45%. Recetas similares incluyen Chuletas de Cordero Con Salsa de Crema de Curry o Costilla de Cordero, Parrilla De Cordero Asado Con Salsa De Cordero Picante, y Rack de Cordero.

Instrucciones

1
Para hacer irlandés
2
En una sartén, mezcle el aceite, el ajo, el romero y el limón.
Ingredientes que necesitarás
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
WhiskyWhisky
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Caliente a fuego alto (no dore el ajo). Retire la sartén de la llama.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Agregue el whisky, vuelva a encender el fuego y agregue sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
WhiskyWhisky
5
Agregue el demi-glace y la salsa marrón.
Ingredientes que necesitarás
Salsa MarrónSalsa Marrón
6
Dejar reducir y añadir la mantequilla lentamente, fuera del fuego para espesar la salsa. Mantente caliente.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
7
Limpie bien la rejilla (retire toda la piel plateada). Sazone ligeramente con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
8
Coloque la sartén para chisporrotear boca abajo en la parrilla. Coloque el cordero con la carne hacia abajo junto a la sartén con los huesos apoyados en la sartén. Esto evitará que los huesos se quemen. Haga la marca cruzada en el lado de la carne, luego gire y cocine durante unos minutos en el lado de los huesos. Terminar en el horno, si lo prefiere bien hecho.
Ingredientes que necesitarás
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Al presentar, corte el cordero en 2 trozos. Ponte de pie y cruza los huesos como para hacer pipí. Top con irlandés
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Té
10
Salsa de Whisky.
Ingredientes que necesitarás
WhiskyWhisky
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
11
Esta receta fue proporcionada por chefs profesionales y se ha reducido de una receta a granel proporcionada por un restaurante. Los chefs de FN no han probado esta receta y, por lo tanto, no podemos garantizar los resultados.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones1
Puntuación de Salud11
Revista
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