Hígado Salteado con Especias Indias

Name: Hígado Salteado con Especias Indias
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de cordero o carne de res o caldo de carne enlatado; 2 vainas de cardamomo: semillas retiradas y trituradas, vainas desechadas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro picado; 4 camarones y venas Arroz blanco al vapor, para servir; 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jengibre fresco picado; 2 dientes de ajo, cortados a la mitad; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO hígado de cordero, cortado en trozos de 1 1/2 pulgada, o hígado de pollo, cortado y cortado en trozos de 1 1/2 pulgada; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de limón fresco; 1 cebolla picada; 4 camarones y venas Sal; 1 chile serrano, picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el hígado salteado con especias indias. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 15g de grasa y un total de 368 calorías. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra pimienta, hígado de cordero, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina india. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es espectacular. Tratar Cacahuetes con Especias Indias, Salmón Con Especias Indias, y Chuletas de cordero con especias indias para recetas similares.

Instrucciones

En un procesador de alimentos, corte finamente la cebolla, el ajo, el jengibre, el comino, el chile, la cúrcuma, el cardamomo y 1/2 cucharadita de pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Cardamomo

Cúrcuma

Ajo

Jengibre

Pimienta De Chile

Comino

Cebolla

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el agua y el pulso para hacer una pasta espesa.

Ingredientes que necesitarás

Agua

En una sartén mediana, derrita la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la pasta y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que esté casi seco, durante 5 minutos.

Agregue el caldo y cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que la salsa se espese, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

En una sartén grande antiadherente, calienta el aceite. Sazone el hígado con sal y pimienta y cocine a fuego moderado hasta que se dore en el fondo, aproximadamente 2 minutos. Reduzca el fuego a moderado, gire el hígado y cocine hasta que esté a temperatura media, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hígado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el hígado a la salsa y cocine a fuego lento durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Hígado

Salsa

Añadir el jugo de limón y sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Espolvorear con el cilantro y servir con arroz.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Arroz

Equipo

Procesador De Alimentos

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

Pimienta negra recién molida 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de cordero o carne de res o caldo de carne enlatado 2

vainas de cardamomo: semillas retiradas y trituradas, vainas desechadas 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro picado 4camarones y venas

Arroz blanco al vapor, para servir 11 libra de calabacín,

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

jengibre fresco picado 2

dientes de ajo, cortados a la mitad 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

hígado de cordero, cortado en trozos de 1 1/2 pulgada, o hígado de pollo, cortado y cortado en trozos de 1 1/2 pulgada 11 cucharada de orégano seco

zumo de limón fresco 1

cebolla picada 4camarones y venas

Sal 1

chile serrano, picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

cúrcuma 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal 11 cucharada de orégano seco

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de LangeTwins Prince Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.