Héroe del Cazador

Héroe del Cazador
El héroe del cazador puede ser el plato principal que estás buscando. Una porción contiene 1521 calorías, 76g de proteína, y 101g de grasa. Para $6.06 por porción, esta receta cubiertas 56% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 6 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de sal y pimienta, cebolla, hojas de perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Estofado de Cazador, La Delicia del Cazador, y Estofado de Cazador para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)
3
En una sartén grande a fuego medio, agregue 1 cucharada de aceite y sofría las cebollas, los pimientos y el ajo. Después de 2 minutos, agregue sal y cocine hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Retirar de la sartén y dejar enfriar.
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
En un tazón mediano, vierta la leche sobre las migas de pan y deje remojar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
6
Retire de la leche y exprima el exceso de leche, hasta que el pan esté húmedo pero no empapado. En un tazón grande, mezcle la carne de res, la salchicha de cerdo, el pan remojado, las verduras frías, la albahaca, el orégano, el perejil, la pimienta, los copos de chile, el queso parmesano rallado y el huevo. Ruede suavemente en bolas de 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Mezcla De Condimentos De SalviaMezcla De Condimentos De Salvia
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
7
En la misma sartén grande para saltear que se usa para verduras, calienta a fuego medio y agrega 1 cucharada de aceite. Cocine las albóndigas, dorándolas completamente hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados F, utilizando un termómetro de lectura instantánea.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
8
Mientras tanto, retire la masa interior de los rollos de hoagie. Para reunir a los héroes, llena los bocadillos con 4 albóndigas cada uno.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Bollo De HoagieBollo De Hoagie
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
9
Rocíe con 1/4 de taza de salsa Marinara y cubra con 3 rebanadas de queso mozzarella.
Ingredientes que necesitarás
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
Salsa MarinaraSalsa Marinara
10
Coloca a los héroes en una bandeja debajo de la parrilla hasta que el queso se derrita y se dore. Cubra cada sándwich con 1/2 cucharada de queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
11
En una cacerola mediana, caliente el aceite de oliva, agregue las cebollas y cocine a fuego medio a bajo hasta que las cebollas estén transparentes.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
12
Agregue el ajo y cocine hasta que esté casi dorado y luego agregue los tomates. Cocine durante 1/2 hora a fuego bajo a medio, luego agregue albahaca y orégano y continúe cocinando durante 30 minutos más. En un molino de alimentos o una licuadora, haga un puré en una salsa. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo

Ingredientes

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible2 por ciento de leche2 por ciento de leche11 cucharada de orégano secosalchicha de cerdo sin envolturasalchicha de cerdo sin envoltura1huevo batidohuevo batido11 cucharada de orégano secohojas de albahaca fresca picadashojas de albahaca fresca picadas22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesahojas de albahaca fresca picadahojas de albahaca fresca picada5clavoajo, picado a 2 cucharadasajo, picado a 2 cucharadas41 litro de leche entera, a temperatura ambientedientes de ajo, aplastadosdientes de ajo, aplastados454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOcarne molida de res (80/20 de contenido de grasa)carne molida de res (80/20 de contenido de grasa)454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOsalchicha de cerdo molida, sin tripassalchicha de cerdo molida, sin tripas122 cucharadas de mantequilla derretidamozzarella, aproximadamente 3/4 libramozzarella, aproximadamente 3/4 libra591 libra de Mafaldi fresco si es posibleaceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaaceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra12 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesahojas de orégano frescas picadas en trozos grandeshojas de orégano frescas picadas en trozos grandes22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesahojas de orégano frescas picadashojas de orégano frescas picadas1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleParmesano finamente rallado y 2 cucharadas de queso rallado, para decorarParmesano finamente rallado y 2 cucharadas de queso rallado, para decorar22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesahojas de perejil italiano picadashojas de perejil italiano picadas1pimiento rojo, picado a 1/2 tazapimiento rojo, picado a 1/2 taza2Trozos de caramelo de la barra Heathhojuelas de chile rojohojuelas de chile rojo1cebolla morada, cortada en cubitos a 1 tazacebolla morada, cortada en cubitos a 1 taza11 libra de calabacín,5 caramelos de oblea Necco, divididos5 caramelos de oblea Necco, divididos4camarones y venasSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida22 cucharadas de mantequilla derretidapan de masa madre, sin corteza, cortado en trozos de 1/2 pulgada para igualar 1 tazapan de masa madre, sin corteza, cortado en trozos de 1/2 pulgada para igualar 1 taza4rollos de salchicharollos de salchicha1Cebolla Amarilla Mediana, Picadatomates San Marzano enlatadostomates San Marzano enlatados1cebolla amarilla picadacebolla amarilla picada
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud57
Revista