El héroe del cazador puede ser el plato principal que estás buscando. Una porción contiene 1521 calorías, 76g de proteína, y 101g de grasa. Para $6.06 por porción, esta receta cubiertas 56% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 6 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de sal y pimienta, cebolla, hojas de perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Estofado de Cazador, La Delicia del Cazador, y Estofado de Cazador para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
3
En una sartén grande a fuego medio, agregue 1 cucharada de aceite y sofría las cebollas, los pimientos y el ajo. Después de 2 minutos, agregue sal y cocine hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
4
Retirar de la sartén y dejar enfriar.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
5
En un tazón mediano, vierta la leche sobre las migas de pan y deje remojar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
6
Retire de la leche y exprima el exceso de leche, hasta que el pan esté húmedo pero no empapado. En un tazón grande, mezcle la carne de res, la salchicha de cerdo, el pan remojado, las verduras frías, la albahaca, el orégano, el perejil, la pimienta, los copos de chile, el queso parmesano rallado y el huevo. Ruede suavemente en bolas de 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Mezcla De Condimentos De Salvia
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
7
En la misma sartén grande para saltear que se usa para verduras, calienta a fuego medio y agrega 1 cucharada de aceite. Cocine las albóndigas, dorándolas completamente hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados F, utilizando un termómetro de lectura instantánea.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Delgado-
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De Sésamo
Tomate En Rodajas, Opcional
8
Mientras tanto, retire la masa interior de los rollos de hoagie. Para reunir a los héroes, llena los bocadillos con 4 albóndigas cada uno.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Bollo De Hoagie
48 A 56 Caramelos Life Savers
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
9
Rocíe con 1/4 de taza de salsa Marinara y cubra con 3 rebanadas de queso mozzarella.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
Salsa Marinara
10
Coloca a los héroes en una bandeja debajo de la parrilla hasta que el queso se derrita y se dore. Cubra cada sándwich con 1/2 cucharada de queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
Tomate En Rodajas, Opcional
11
En una cacerola mediana, caliente el aceite de oliva, agregue las cebollas y cocine a fuego medio a bajo hasta que las cebollas estén transparentes.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Ny
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada Blanca
12
Agregue el ajo y cocine hasta que esté casi dorado y luego agregue los tomates. Cocine durante 1/2 hora a fuego bajo a medio, luego agregue albahaca y orégano y continúe cocinando durante 30 minutos más. En un molino de alimentos o una licuadora, haga un puré en una salsa. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional