Hummus de guisantes y alcachofas

Name: Hummus de guisantes y alcachofas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) corazones de alcachofa de un frasco o lata; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 4 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 un puñado pequeño hojas de menta; 140 Nueces del tipo que quieras (picadas) pois pequeños congelados

Necesita un hor de oeuvre vegetariano sin gluten, sin lácteos, paleolítico y ovo lacto? Hummus de guisantes y alcachofas podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 79 calorías, 0g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por BBC Good Food. Esta receta es típica de la cocina oriental de middl. Ve a la tienda y compra jugo de limón, hojas de menta, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 15 esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Con una espátula puntuación de 21%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Crostini De Hummus De Guisante Fresco Con Guarnición De Zarcillos De Guisantes, Hummus de Alcachofa, y Hummus de Alcachofa.

Instrucciones

Vierta los guisantes en un tazón y vierta sobre agua hirviendo para cubrir. Dejar actuar durante 5 minutos, luego escurrir bien y colocar en un procesador de alimentos con todos los demás ingredientes y condimentos. Pulse para hacer un puro áspero, luego coloque una cuchara en un tazón pequeño. Cubra con película adhesiva y enfríe hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Agua

Guisante

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Equipo

Procesador De Alimentos

Tazón

Ingredientes

Porciones:

100Nueces del tipo que quieras (picadas)

corazones de alcachofa de un frasco o lata 2(puede ser o desnatar)

comino molido 2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 4(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1un puñado pequeño

hojas de menta 140Nueces del tipo que quieras (picadas)

pois pequeños congelados

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

El rosado espumoso y el Vino espumoso son mis mejores opciones para el Hummus. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El rosado espumoso Kir-Yianni Akakies con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.