RecetasRevistaGuardado
×

Huevos Rancheros de Alubias Blancas

5
4
3
2
1
Huevos Rancheros de Alubias Blancas

Huevos Rancheros de Alubias Blancas

Huevos Rancheros de Frijoles blancos podría ser la comida de la mañana que está buscando. Una porción contiene 665 calorías, 31g de proteína, y 35g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.68 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, huevos, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Huevos Rancheros de Alubias Blancas, Huevos Rancheros de Frijol Negro, y Huevos Rancheros de Frijoles y Queso.

Instrucciones

1
En una cacerola mediana, caliente 2 cucharadas de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el ajo y la mitad de la cebolla y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que se ablanden, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
3
Agregue los tomates, el chipotle y la salsa de adobo y cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que los tomates se hayan roto pero aún estén un poco gruesos, aproximadamente 20 minutos. Agregue el jugo de limón y el cilantro y sazone con sal y pimienta; mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Salsa De AdoboSalsa De Adobo
Zumo De LimaZumo De Lima
Chiles ChipotleChiles Chipotle
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
TomateTomate
4
Mientras tanto, en una sartén mediana, caliente 2 cucharadas de aceite hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la cebolla restante y cocine a fuego moderadamente alto, revolviendo, hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
6
Agregue el jamón y cocine, revolviendo, hasta que se dore, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CAMCAM
7
Agregue los frijoles y el agua, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego moderado, machacando, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
FrijolFrijol
AguaAgua
8
Precalienta la parrilla. Vierta la mezcla de frijoles en 6 tazones poco profundos a prueba de horno y cubra con 2 tortillas dobladas. Coloca los tazones en una bandeja para hornear resistente.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Pollos De EngordePollos De Engorde
TazónTazón
9
En una sartén grande antiadherente, caliente 1 cucharada de aceite. Agrieta 4 huevos en la sartén y cocina a fuego moderado hasta que los fondos estén listos, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Transfiera 2 huevos a cada tazón. Repite 2 veces más con el aceite y los huevos restantes.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Espolvorear el queso fresco sobre los huevos. Ase los huevos a 6 pulgadas del fuego durante aproximadamente 1 minuto, hasta que el queso esté ligeramente dorado y las yemas de huevo estén listas. Vierta la salsa de tomate caliente por encima y sirva con crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Queso FrescoQueso Fresco
Crema AgriaCrema Agria
Yema De HuevoYema De Huevo
QuesoQueso
TomateTomate
Dientes De AjoDientes De Ajo
HuevoHuevo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es EnRoute Winery Les Pommiers Pinot Noir. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 62 dólares.
En ruta Bodega Les Pommiers Pinot Noir
En ruta Bodega Les Pommiers Pinot Noir
Un perfumado pétalo de rosa seco y un popurrí de bayas fluyen una entrada exuberante y jugosa. Conservas de frambuesa más oscuras y sabores de mora llenan el paladar medio, con toques de clavo y suelo de bosque que se extienden hasta el final. Este vino es opulento y sedoso de principio a fin, con hermosas notas de frutas y especias que perduran en el paladar.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud24
Celíacos
CocinasMexicana
DietasSin Gluten
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
Recetas relacionadas
Mini panecillos de carne con queso
Cazuela de tomate de verano
Mansión de galletas embrujada
Mini panes con queso cheddar
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok