Huevos Rancheros
Nunca puedes tener demasiadas recetas mexicanas, así que prueba Huevos Rancheros. Esta receta sirve 2 porciones con 217 calorías, 13g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de chiles, cebollas verdes, queso cheddar afilado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. No a mucha gente le gustó esta comida de la mañana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 60%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Huevos Rancheros, Huevos Rancheros, y Huevos Rancheros.
Instrucciones
Combine los primeros 8 ingredientes en una sartén grande antiadherente; revuelva bien y lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento la mezcla de tomate durante 10 minutos.
Rompa cada huevo en una taza de natillas, y deslice los huevos de las tazas en la mezcla de tomate. Tape y cocine a fuego lento durante 6 minutos o hasta que los huevos estén listos.
Retire los huevos con una cuchara ranurada.
Vierta la mitad de la mezcla de tomate en cada uno de los 2 platos y cubra con huevos.
Espolvoree 1 cucharada de queso y 1 cucharada de cebollas verdes sobre cada porción.