Huevos Escalfados de Tomate Picante con Col Rizada y Bayas de Trigo De las Mañanas de Cereales Integrales

Huevos Escalfados de Tomate Picante con Col Rizada y Bayas de Trigo De las Mañanas de Cereales Integrales
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los Huevos Escalfados de tomate Picante con Col Rizada y Bayas de Trigo De "Mañanas de Granos Integrales". Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 441 calorías, 20g de proteína, y 20g de grasa. Para $2.17 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 89 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra sal escamosa, ajo, pasta de tomate y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es espectacular. Tratar Huevos Benedict de Col Rizada y Tomate con Bayas, Bayas De Trigo Con Cebollas Carbonizadas Y Col Rizada, y Batatas, Bayas de Trigo y Huevos para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén de 12 pulgadas a fuego medio, calienta el aceite hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla y saltee hasta que esté suave, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue los chiles y saltee durante otros 3 a 4 minutos. A continuación, agregue el ajo y continúe salteando durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AjoAjo
4
Agregue los tomates triturados, la pasta de tomate, las bayas de trigo cocidas, las alcaparras, el comino, el pimentón, la ralladura de limón y la sal kosher y revuelva bien para combinar. Cocine a fuego lento, sin tapar, a fuego lento hasta que la salsa comience a espesar, unos 15 minutos. Pruebe y sazone con más sal según lo desee.
Ingredientes que necesitarás
Moras De Trigo CocidasMoras De Trigo Cocidas
Tomates TrituradosTomates Triturados
Pasta De TomatePasta De Tomate
SalSal
Ralladura De LimónRalladura De Limón
PimentónPimentón
AlcaparrasAlcaparras
CominoComino
SalsaSalsa
5
Agregue la col rizada y cocine a fuego lento hasta que comience a ablandarse en la salsa, de 1 a 2 minutos. Use una cuchara de madera para hacer 6 pequeños pozos en la salsa para que los huevos se acomoden. La sartén estará relativamente llena en este punto, así que hazlo lo mejor que puedas. Agrieta los huevos en los pozos y cubre la sartén. Cocine a fuego lento hasta que las claras estén firmes, pero las yemas permanezcan un poco líquidas, de 6 a 8 minutos. Cubra con el queso feta desmenuzado.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Yema De HuevoYema De Huevo
HuevoHuevo
Queso FetaQueso Feta
Col RizadaCol Rizada
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
SarténSartén
6
Escurrir en tazones, espolvorear con sal escamosa y hojuelas de pimiento rojo, y rociar con un chorrito de aceite de oliva. Aunque lo encuentro mejor el día en que se hace, puedes dejar que las sobras se enfríen por completo, luego cubrirlas con una envoltura de plástico y refrigerarlas hasta por 2 días.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
SalSal
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
7
Nota: Para cocinar las bayas de trigo, hierva 1 taza (170 g) de bayas de trigo y 2 1/2 tazas de agua, luego disminuya el fuego a fuego lento y cubra la olla. No espíes ni revuelvas, interrumpirá la cocción al vapor de los granos. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, de 50 a 60 minutos. El tiempo de cocción puede variar mucho dependiendo del tipo de bayas de trigo, así que revise el paquete.
Ingredientes que necesitarás
Moras De TrigoMoras De Trigo
GranoGrano
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones4
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