Los huevos Benedict con salmón ahumado podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta hace 8 porciones con 216 calorías, 16g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 42 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatario dieta. Si tienes alcaparras, pimienta molida, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Con una cuchara puntuación de 53%, este plato es sólido. Tratar Huevos Benedict de Salmón Ahumado, Huevos Benedict de Salmón Ahumado, y Huevos Benedict de Salmón Ahumado para recetas similares.
Instrucciones
1
Para hacer la salsa: En la parte superior de una caldera doble, mezcle el yogur, el jugo de limón, las yemas de huevo, la mostaza, la sal, el azúcar, la pimienta y la salsa picante. Cocine a fuego lento con agua y revolviendo constantemente, de 6 a 8 minutos, o hasta que la salsa esté lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de la cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Yema De Huevo
Salsa Picante
Mostaza
Pimienta
Yogur
Salsa
Azucarera
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Caldera Doble
Batir
2
En una olla grande, caliente 2 cuartos de galón de agua con sal hasta que hierva. Con cuidado, rompa los huevos uno a la vez en el agua hirviendo. Cuando se hayan añadido todos los huevos, reduzca el fuego a medio. Cuando los huevos floten hacia la parte superior, retírelos con una espumadera y déjelos escurrir brevemente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Agua
Huevo
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Olla
3
Para armar el plato final: Tueste las rebanadas de pan y colóquelas en platos calientes. Cubra cada pieza de pan tostado con una rodaja de salmón ahumado y un huevo escalfado caliente.
Ingredientes que necesitarás
Salmón Ahumado
Huevo Escalfado
Tostada
4
Rocíe con salsa de yogur; decore con perejil y alcaparras.