Huevo en un Agujero con Bayas y Yogur
El huevo en un Agujero con Bayas y Yogur podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 y cuesta 96 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 177 calorías, 7g de proteína, y 10g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes yogur, sal y pimienta kosher, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 22%, que no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Crema De Yogur Y Bayas, Bayas de Cuatro Granos y Yogur, y Parfaits de Yogur y Granola con Bayas.
Instrucciones
Unte la parte superior de cada rebanada de pan con 1/2 cucharada de mantequilla. Con un cortador de galletas redondo o un vaso para beber, corta un agujero de 2 1/2 a 3 pulgadas en el centro de cada rebanada de pan, reservando los trozos recortados.
Caliente las 1 1/2 cucharadas restantes de mantequilla en una sartén grande antiadherente o de hierro fundido a fuego medio.
Coloque el pan y los recortes, con la mantequilla hacia arriba, en la sartén. Agrieta 1 huevo en cada agujero. Temporada con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Cocine hasta que la parte inferior del pan esté dorada, de 3 a 4 minutos. Voltea y cocina el huevo a la cocción deseada, de 1 a 2 minutos para obtener una yema líquida. Divida las bayas y el yogur entre dos tazones y espolvoree con las almendras (si las usa).