Horneado de Pan: Bollos de Batata
Si 33 centavos por porción cae en su presupuesto, Hornear pan: Los bollos de batata podrían ser un súper vegetariano receta para probar. Esta receta hace 30 porciones con 115 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja harina de pan, papas instantáneas, levadura instantánea y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Horneado de Pan: Bollos de Arce y Batata, Horneado de Pan: Bollos Dulces, y Horneado de Pan: Pan de Batata.
Instrucciones
Combine el suero de leche (o agua), el azúcar y la levadura en el tazón si es su batidora de pie. Reserve hasta que esté vivo y burbujeante, unos 10 minutos.
Agregue la harina de pan, la harina de camote y el puré de papas instantáneo. Amasar con el gancho de pan hasta que la mezcla esté suave y elástica.
Añadir la sal y el aceite de oliva y continuar amasando hasta que ambos estén completamente incorporados.
Forma la masa en una bola, rocía con un poco de aceite de oliva. Devuélvelo al tazón. cubra con envoltura de plástico y reserve para que se eleve hasta que se duplique, aproximadamente una hora.
Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino y precalentar el horno a 350 grados. Cuando la masa haya subido, amásela brevemente y luego divídala en 30 piezas. Forme cada pieza en una bola y colóquela en la bandeja para hornear preparada. Cubra con envoltura de plástico y reserve hasta que se duplique, aproximadamente 30 minutos.
Retire la envoltura de plástico y hornee hasta que esté bien dorada, aproximadamente 25 minutos.