Horneado de Fletán Mexicano
La hornada de fletán mexicano podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 840 calorías, 58g de proteína, y 64g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 1 11.0 por porción. Si tiene crema, salsa, filetes de fletán y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es un caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Horneado mexicano, Horneado de Huevos de Hachís Mexicanos, y Hornear Pasta Mexicana.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Vierta la mantequilla en el fondo de una fuente para hornear. Coloque los filetes de fletán en el plato y sazone con pimienta de limón.
En un tazón, mezcle la salsa, la mayonesa, la crema agria y el aceite de ajo. Vierta los filetes de fletán con una cuchara.
Hornee el fletán durante 30 minutos en el horno precalentado o hasta que se descascarille fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El fletán funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Maysaran Arsheen Pinot Gris. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.