Holandesa infalible de 2 Minutos
La holandesa de 2 minutos a prueba de tontos es un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano salsa. Esta receta sirve 6 porciones con 152 calorías, 1g de proteína, y 17g de grasa cada. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Mucha gente hizo esta receta, y 1104 diría que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 minutos. Ve a la tienda y compra jugo de limón de 1 limón, yema de huevo, salsa picante y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Infalible Holandesa, Pesto de Pimiento Rojo Asado, Parmesano, Alcachofas Rellenas con Salsa Holandesa de Pimiento Rojo de 5 Minutos, y Setas Infalibles para recetas similares.
Instrucciones
Combine la yema de huevo, el agua, el jugo de limón y una pizca de sal en el fondo de una taza que apenas se ajuste a la cabeza de una licuadora de inmersión. Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego alto, girando constantemente, hasta que desaparezca la espuma.
Transfiera la mantequilla a una taza medidora líquida de 1 taza.
Coloque la cabeza de la licuadora de inmersión en el fondo de la taza y enciéndala. Con la licuadora funcionando constantemente, vierta lentamente la mantequilla caliente en la taza. Debe emulsionarse con la yema de huevo y el jugo de limón. Continúe vertiendo hasta que se agregue toda la mantequilla. La salsa debe ser espesa y cremosa. Sazone al gusto con sal y una pizca de pimienta de cayena o salsa picante (si lo desea).
Servir inmediatamente, o transferir a una olla pequeña con tapa y mantener en un lugar cálido por hasta 1 hora antes de servir. La salsa holandesa no se puede enfriar ni recalentar. Consulte aquí para ver un video completo del proceso.