Hinojo al Horno Crujiente de la Revista Food & Wine
Hinojo al Horno Crujiente de la Revista Food & Wine
El hinojo horneado crujiente de la revista Food & Wine podría ser la bebida que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 7g de grasa y un total de 178 calorías. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, chalotas, panko y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 41 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Empanadas de Calabaza con Mantequilla de la Revista Food & Wine, Pastel de Crema de Caramelo de la Revista Food & Wine con Cobertura de Arroz Crujiente, y Hinojo Crujiente Al Horno.
Instrucciones
1
Precalentar el horno a 375°. En 2 bandejas para hornear grandes con bordes, rocíe el hinojo con 1/2 taza de aceite de oliva; sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Aceite De Oliva
Hinojo
Sal Y PimientaAceite De OlivaHinojoEquipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
Bandeja Para HornearHorno4
En una sartén, tueste el panko a fuego moderado hasta que esté dorado, 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Pan Rallado Panko O Harina De Matzá]()
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá![Tostada]()
Tostada
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá
TostadaEquipo que necesitarás![Sartén]()
Sartén
Sartén5
Transfiera a un tazón; agregue el queso y la harina.
Ingredientes que necesitarás![Queso]()
Queso![Harina Para Todo Uso]()
Harina Para Todo Uso
Queso
Harina Para Todo UsoEquipo que necesitarás![Tazón]()
Tazón
Tazón6
En la misma sartén, derrite la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás![Mantequilla]()
Mantequilla
MantequillaEquipo que necesitarás![Sartén]()
Sartén
Sartén7
Agregue el ajo, las chalotas y el tomillo y cocine a fuego moderado hasta que el ajo se ablande, 5 minutos; agregue al panko. Agregue la 1/2 taza restante de aceite y el perejil. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás![Sal Y Pimienta]()
Sal Y Pimienta![Chalotes]()
Chalotes![Perejil]()
Perejil![Ajo]()
Ajo![Pan Rallado Panko O Harina De Matzá]()
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá![Tomillo]()
Tomillo![Aceite De Cocina]()
Aceite De Cocina
Sal Y Pimienta
Chalotes
Perejil
AjoPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Tomillo
Aceite De Cocina9
Unte la mitad del hinojo en una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 9 por 13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás![Hinojo]()
Hinojo![Extender]()
Extender
Hinojo
ExtenderEquipo que necesitarás![Bandeja Para Hornear]()
Bandeja Para Hornear
Bandeja Para Hornear10
Vierta el vino sobre el hinojo, luego espolvoree la mitad del panko por encima. Repita con el hinojo restante y el panko. Cubra y hornee durante 20 minutos, luego retire el papel de aluminio y hornee durante 10 minutos más, hasta que la cobertura esté dorada y crujiente.
Ingredientes que necesitarás![Hinojo]()
Hinojo![Pan Rallado Panko O Harina De Matzá]()
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá![Vino]()
Vino
HinojoPan Rallado Panko O Harina De Matzá
VinoEquipo que necesitarás![Horno]()
Horno![Papel De Aluminio]()
Papel De Aluminio
Horno
Papel De Aluminio
Ingredientes
591 libra de Mafaldi fresco si es posible![vino blanco seco]()
vino blanco seco101 litro de leche entera, a temperatura ambiente![bulbos de hinojo: cortados a la mitad, sin corazón y en rodajas de 1/2 pulgada de grosor]()
bulbos de hinojo: cortados a la mitad, sin corazón y en rodajas de 1/2 pulgada de grosor23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada![perejil de hoja plana picado]()
perejil de hoja plana picado23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada![harina para todo uso]()
harina para todo uso2![dientes de ajo picados]()
dientes de ajo picados12camarones y venas![Sal Kosher y pimienta recién molida]()
Sal Kosher y pimienta recién molida2371 libra de Mafaldi fresco si es posible![aceite de oliva virgen extra]()
aceite de oliva virgen extra4731 libra de Mafaldi fresco si es posible![panko (migas de pan japonesas)]()
panko (migas de pan japonesas)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible![queso Parmesano-Reggiano finamente rallado]()
queso Parmesano-Reggiano finamente rallado2![chalotes, picados]()
chalotes, picados2Trozos de caramelo de la barra Heath![tomillo picado]()
tomillo picado23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada![mantequilla sin sal]()
mantequilla sin sal
vino blanco seco101 litro de leche entera, a temperatura ambiente
bulbos de hinojo: cortados a la mitad, sin corazón y en rodajas de 1/2 pulgada de grosor23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada
perejil de hoja plana picado23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada
harina para todo uso2
dientes de ajo picados12camarones y venas
Sal Kosher y pimienta recién molida2371 libra de Mafaldi fresco si es posible
aceite de oliva virgen extra4731 libra de Mafaldi fresco si es posible
panko (migas de pan japonesas)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible
queso Parmesano-Reggiano finamente rallado2
chalotes, picados2Trozos de caramelo de la barra Heath
tomillo picado23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada
mantequilla sin salDificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud7
Tipos de PlatoGuarniciones
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