Higos Rellenos de Amaretti con Salsa de Frambuesa

Name: Higos Rellenos de Amaretti con Salsa de Frambuesa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath vinagre balsámico envejecido, y más para rociar; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. galletas amaretti (aproximadamente, desmenuzadas en trozos gruesos; 12 grande cáscaras de maíz frescas; 6 grande higos verdes frescos, sin tallo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mascarpone, suavizado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible con 50 calorías; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada azúcar, y más para espolvorear; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath mantequilla sin sal, ablandada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath extracto puro de vainilla

Los higos rellenos de Amaretti con salsa de frambuesa podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 144 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa cada. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra higos, galletas amaretti, mascarpone y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 11%, que no es tan genial. Tratar Semifreddo de Limón y Amaretti con Salsa de Frambuesa, Pastel crujiente de frambuesa y amaretti, y Melocotones Rellenos Amaretti para recetas similares.

Instrucciones

En un procesador de alimentos, haga puré de las frambuesas con 2 cucharadas de azúcar. Colar la salsa de frambuesa a través de un colador fino. En un tazón pequeño, mezcla el mascarpone con las 1 1/2 cucharaditas restantes de azúcar y la vainilla. En otro tazón pequeño, combine las galletas amaretti con la mantequilla y 1 1/2 cucharaditas de vinagre balsámico.

Ingredientes que necesitarás

Galletas Amaretti

Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)

Salsa De Frambuesa

Con 50 Calorías

Mascarpone

Azúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional

(despojado Del Tallo)

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Coloque los higos en una superficie de trabajo, con el tallo hacia arriba. Usando un cuchillo para pelar, córtalos verticalmente, manteniendo intacta 1 pulgada de la parte inferior. Abrir ligeramente los higos y espolvorearlos ligeramente con azúcar. Vierta las migas de galleta amaretti en los higos y presiónelos ligeramente para cerrarlos.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas Amaretti

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

1 Frasco (8 Onzas) De Miel

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Extienda 6 cáscaras de maíz en una superficie de trabajo y coloque un higo, con el tallo hacia arriba, a 2 pulgadas de la base de cada cáscara. Cubra cada higo con una segunda cáscara para encerrarlo por completo. Ata las cáscaras de maíz firmemente en cada extremo con una cuerda de cocina.

Ingredientes que necesitarás

Cáscaras De Maíz

12 Galletas Integrales De Chocolate

1 Frasco (8 Onzas) De Miel

Equipo que necesitarás

3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente

Enciende una parrilla o precalienta una sartén. Ase los higos a fuego lento, volteándolos cada 2 minutos, hasta que estén tiernos y el relleno esté burbujeando, aproximadamente 8 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

1 Frasco (8 Onzas) De Miel

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Transfiera las cáscaras de maíz a los platos y desate los paquetes. Deseche las cáscaras. Abra los higos ligeramente y cubra cada uno con una cucharadita redondeada de mascarpone endulzado. Rocíe ligeramente los higos con la salsa de frambuesa y el vinagre balsámico y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)

Salsa De Frambuesa

Cáscaras De Maíz

Mascarpone

1 Frasco (8 Onzas) De Miel

Avance: La salsa de frambuesa, el mascarpone endulzado y los higos rellenos se pueden refrigerar durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Frambuesa

Mascarpone

1 Frasco (8 Onzas) De Miel

Equipo

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

vinagre balsámico envejecido, y más para rociar 281 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

galletas amaretti (aproximadamente, desmenuzadas en trozos gruesos 12grande

cáscaras de maíz frescas 6grande

higos verdes frescos, sin tallo 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mascarpone, suavizado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

con 50 calorías 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

azúcar, y más para espolvorear 3Trozos de caramelo de la barra Heath

mantequilla sin sal, ablandada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

extracto puro de vainilla

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Las galletas funcionan muy bien con Crema de Jerez, Madeira y Prosecco. El Prosecco burbujeante dulce no supera las galletas simples de azúcar o de mantequilla, un jerez de crema dulce complementa las galletas con especias, y las notas de nuez de Madeira combinan a la perfección con las galletas con nueces. Uno de los vinos que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.