Tacos de Cerdo Desmenuzados con Salsa Cítrica

Tacos de Cerdo Desmenuzados con Salsa Cítrica
Tacos de cerdo tirados con Salsa Cítrica podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 849 calorías, 83g de proteína, y 32g de grasa cada. Para $4.6 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. A algunas personas les gustó mucho este plato mexicano. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 21 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de jugo de naranja, chiles jalapeños, aceite de semilla de uva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las naranjas, puede seguir este plato principal con el Flanes de Miel con Naranjas Sanguinas y Limón Confitado como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 92%. Tratar Tacos de Cerdo Desmenuzados con Salsa de Habanero, Tacos de Cerdo Cubanos de Cocción Lenta con Salsa de Piña, y Tacos de Cerdo Extraídos de Cerveza a la barbacoa Crockpot con Pajitas de Cebolla Crujientes y Salsa de Mango para recetas similares.

Instrucciones

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Mira cómo hacer esta receta.
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Espolvorear la carne de cerdo con la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
2
Calienta el aceite a fuego medio-alto en una cacerola de 5 cuartos de galón. Cocine la carne de cerdo hasta que se dore, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Agregue 3 tazas de agua, el caldo de pollo, el jugo de naranja, el comino, los chiles, el ajo y la cebolla. Llevar la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que la carne de cerdo esté muy tierna, durante 2 horas. Triturar la carne de cerdo en trozos pequeños, usando 2 tenedores. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
1
Corta los extremos de las naranjas y pomelos, coloca el lado cortado hacia abajo en el mostrador y corta la cáscara. Con un cuchillo para pelar, corta a lo largo de la membrana a ambos lados de cada segmento. Picar en trozos gruesos los segmentos de fruta. Exprimir el jugo de las membranas y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Una Pizca De Sal Y Más Para Bordear El Vaso.Una Pizca De Sal Y Más Para Bordear El Vaso.
Sal Fina, Para Los Bordes De Las CopasSal Fina, Para Los Bordes De Las Copas
Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Equipo que necesitarás
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
2
Mezcle 2 cucharadas del jugo cítrico reservado, el aceite, la miel, el vinagre, la sal y la pimienta en un tazón pequeño hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Agregue los segmentos de fruta y mezcle hasta que estén recubiertos.
Ingredientes que necesitarás
Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)
4
Para servir: Caliente las tortillas sosteniéndolas sobre un quemador durante 30 segundos en cada lado o colóquelas en una sartén seca y caliéntelas a fuego medio hasta que se calienten.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
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Coloque 1/4 taza de col rallada en el centro de cada tortilla y coloque el cerdo encima. Vierta la salsa sobre la carne y sirva.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
A 1 PiñaA 1 Piña
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones4
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