Hierbas prensadas y especias, pechuga de pavo, relleno de muffin de calabaza y calabacín con salsa de chipotle

Hierbas prensadas y especias, pechuga de pavo, relleno de muffin de calabaza y calabacín con salsa de chipotle
Nunca es posible tener demasiadas recetas de desayuno, así que pruebe la pechuga de pavo con hierbas prensadas y especias y el relleno de muffin de calabaza y calabacín con salsa de chipotle. Esta receta rinde 8 porciones con 953 calorías , 64 g de proteína y 44 g de grasa cada una. Por $7.08 por porción , esta receta cubre el 70% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 24 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tiene hoja de laurel, cucharadas ligeramente redondeadas de harina, condimento para parrilla, 3 palmas llenas y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 15 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 97% , lo cual es excelente. La pechuga de pavo con hierbas prensadas y especias, el muffin de calabaza y calabacín relleno con salsa de chipotle , el muffin de huevo relleno y el muffin de huevo relleno STOVE TOP son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
3
Precaliente una sartén de 14 pulgadas o una fuente para asar mediana a fuego medio en su hornilla más grande.
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
4
Mezcle el condimento para parrilla, el comino, el pimentón y el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos GrandesCebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
5
Coloque el tomillo, el cilantro o albahaca, el perejil y los pistachos en el procesador de alimentos y procese hasta obtener una pasta.
Ingredientes que necesitarás
3 A 4 Tazas De Helado De Vainilla3 A 4 Tazas De Helado De Vainilla
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
6
Retire el tazón del procesador y retire la cuchilla del tazón. Tenga a mano una espátula de goma.
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
7
Rocíe generosamente aceite de oliva virgen extra sobre las pechugas para cubrir la piel. Afloje la piel de las pechugas con un cuchillo pequeño y afilado. Divida la pasta de hierbas y nueces entre la carne y la piel de cada pechuga. Use sus manos para mover la pasta debajo de la piel para distribuir uniformemente la mezcla. Cubra la piel recubierta de aceite de oliva virgen extra con la mezcla de especias. Coloque las pechugas recubiertas en la sartén grande o en la fuente para asar. Lavarse las manos. Coloque una segunda sartén o sartén un poco más pequeña encima de las pechugas y pésela con un par de ladrillos cubiertos con papel de aluminio. Deje la piel crujiente de 8 a 10 minutos, luego transfiera la carne al horno y ase de 35 a 40 minutos, hasta que un termómetro para carnes de lectura instantánea registre entre 165 y 170 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
8
Mientras se asa el pavo, caliente una segunda sartén grande y profunda a fuego medio a medio-alto con 5 cucharadas de mantequilla cortada en trozos. A la mantequilla derretida, agregue el laurel, el apio, la manzana, la mitad de la cebolla y el calabacín. Sazone abundantemente las verduras con sal y pimienta. Cocine 10 minutos o hasta que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
9
Agregue los muffins desmenuzados y las semillas de girasol a la sartén y combine con las verduras. Sazone el relleno con condimento para aves y luego ajuste la sal y la pimienta. Humedezca el relleno con 1 1/2 a 2 tazas de caldo. Apila el relleno en una fuente para servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Semillas De GirasolSemillas De Girasol
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
10
Colóquelo en el horno para que quede crujiente la parte superior junto con el pavo o, si la sartén no cabe, cuando salga el pavo, encienda el asador y dore la parte superior del relleno; solo debería tomar un par de minutos, como máximo.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
11
En una cacerola, derrita las 3 cucharadas de mantequilla restantes a fuego medio y agregue la mitad restante de la cebolla finamente picada. Sudar la cebolla de 5 a 6 minutos para que quede agradable y dulce.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
12
Agrega la harina a la sartén y bate 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
13
Agregue los chipotles y su salsa y luego agregue de 4 a 4 1/2 tazas de caldo de pollo. Espesa la salsa de 2 a 3 minutos y luego sazona con sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
14
Deje reposar el pavo para distribuir los jugos, luego córtelo en rodajas finas y sírvalo con montones de relleno y salsa.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

Ingredientes

2hasta 3 manzanas McIntosh, sin semillas y picadashasta 3 manzanas McIntosh, sin semillas y picadas2pechugas de pavo deshuesadas a la mitad, aproximadamente 3 libras cada unapechugas de pavo deshuesadas a la mitad, aproximadamente 3 libras cada una1pegarmantequilla divididamantequilla dividida6(mequite, nogal o aliso)apio desde el corazón, comprado con verdurasapio desde el corazón, comprado con verduras1Cebolla Amarilla Mediana, Picadacaldo de pollo, divididocaldo de pollo, dividido2chipotles en adobo, finamente picados, más salsa de adobo de 2 a 3 cucharadaschipotles en adobo, finamente picados, más salsa de adobo de 2 a 3 cucharadas1dejarCilantro, 2 puñados o 1/2 taza de hojas de albahacaCilantro, 2 puñados o 1/2 taza de hojas de albahaca1dejarCilantro, 2 puñados o 1/2 taza de hojas de albahacaCilantro, 2 puñados o 1/2 taza de hojas de albahaca11 cucharada de orégano secocilantro, una palma llenacilantro, una palma llena60Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOperejil de hoja plana, sin apretar, 4 puñadosperejil de hoja plana, sin apretar, 4 puñados2cucharadas de harina para todo uso ligeramente redondeadascucharadas de harina para todo uso ligeramente redondeadas1hojas de laurel frescas o secashojas de laurel frescas o secas42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesahojas de tomillo frescas, 8 ramitas, tallos despojadoshojas de tomillo frescas, 8 ramitas, tallos despojados32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesacondimento para parrilla (recomendado: Condimento Montreal de McCormick) 3 palmitoscondimento para parrilla (recomendado: Condimento Montreal de McCormick) 3 palmitos11 cucharada de orégano secocomino molido, una palma llenacomino molido, una palma llena8camarones y venasAceite de oliva virgen extra, para rociar generosamenteAceite de oliva virgen extra, para rociar generosamente21 litro de leche entera, a temperatura ambientecebollas, picadas, divididascebollas, picadas, divididas123Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOpistachos naturales sin cáscarapistachos naturales sin cáscara22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 envase (7 onzas) de cebollas picadas1 envase (7 onzas) de cebollas picadas6magdalenas de calabaza, desmenuzadasmagdalenas de calabaza, desmenuzadas8camarones y venasSal y pimientaSal y pimienta67Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOsemillas de girasolsemillas de girasol11 cucharada de orégano secopimentón dulce ahumado, una palma llenapimentón dulce ahumado, una palma llena1( berenjenas)calabacín, picadocalabacín, picado
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud100
Revista