Helado de Vino Caliente

Name: Helado de Vino Caliente
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 bayas de pimienta de jamaica; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 pizcas de clavo molido; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Cabernet Sauvignon barato; 4 vainas de cardamomo, ligeramente trituradas; 1 rama de canela de 4 pulgadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de cilantro; 6 yemas de huevo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 2 maza de cuchillas; 1 Puntas de pastelería—puntas redondas n.° 4; 1 estrella estrella de anís; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 1632 calorías, 19g de proteína, y 107g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 6 6.46 por porción. Será un éxito en su Verano evento. Esta receta es del agrado de 210 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra un palo de canela, una estrella de anís estrellado, un cabernet sauvignon barato y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Vino Caliente-No Debe Confundirse con Vino de Molde, Vino caliente {Vino caliente-Vin Chaud}, y Vino Caliente.

Instrucciones

En una sartén seca a fuego alto, tostar las especias, revolviendo con frecuencia, hasta que estén fragantes, unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Especia

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

En una cacerola mediana no reactiva, hierva a fuego lento el vino y las especias a fuego medio. Exprime el jugo de una naranja a través de un colador para quitar las semillas, luego agrega la naranja gastada a la sartén. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el vino se reduzca a un jarabe espeso y burbujeante que mida hasta 1/4 de taza. Colar las especias y la naranja y reservar para enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Especia

Jugo

Semillas

Jarabe

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tamiz

Sartén

En otra cacerola mediana limpia, mezcle las yemas de huevo y el azúcar hasta que estén bien combinadas y ligeramente espesas.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Agregue la nata y la leche hasta que estén completamente incorporadas, agregue la reducción de vino, luego cocine a fuego medio hasta que se forme una crema en una cuchara y un dedo deslizado en la parte posterior deje una línea limpia.

Ingredientes que necesitarás

Reducción

Flan