Helado de Fresa

Name: Helado de Fresa
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 9 yemas de Huevo Grandes Enteras; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Mitad y mitad; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Crema Espesa; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Fresas, Casco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Azucarera; 1 haba de Vainilla entera (o 1 Cucharadita de Extracto de Vainilla)

El helado de fresa puede ser el postre que buscas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 261 calorías, 4g de proteína, y 25g de grasa por porción. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra yemas de huevo, fresas, azúcar y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Strawberry Cheesecake Helado, Helado de Fresa Paleo, y Galletas de Fresa y Helado de Crema para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la mitad y la mitad y 2 tazas de azúcar en una cacerola mediana a fuego medio-bajo. Parte el grano de vainilla, raspa el caviar y agrégalo a la mezcla (o agrega el extracto de vainilla.)

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Vainilla

Caviar

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Calentar la mezcla hasta que esté caliente, pero sin hervir a fuego lento o boiling.In en un tazón grande, bate las yemas de huevo vigorosamente con un batidor hasta que empiecen a aclarar en color, aproximadamente 2 minutos.A continuación, toma un cucharón de la mezcla caliente de mitad y mitad y rocíalo muy lentamente en el tazón con las yemas de huevo, batiendo todo el tiempo. (El propósito de esto es templar las yemas de huevo y llevarlas a una buena temperatura antes de agregarlas a la sartén.) Repetir con un segundo cucharón de mezcla caliente de mitad y mitad, asegurándose de batir todo el tiempo.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Cucharón

Tazón

Sartén

Vierta las yemas templadas en la cacerola con el resto de la mitad y la mitad de la mezcla y revuelva suavemente con una cuchara de madera durante 2 a 4 minutos, cocinándola lentamente hasta que esté lo suficientemente espesa como para cubrir la cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Mitad Y Mitad

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén Para Salsa

Vierta el líquido espeso a través de un colador de malla fina y en un recipiente limpio.

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Agregue la crema espesa al tazón y revuelva suavemente para combinar. Refrigere esta mezcla durante 2 horas o hasta que se enfríe. Mientras tanto, combine las fresas y 2 cucharadas de azúcar en una licuadora. Haga un puré hasta que esté suave (o puede dejar de estar suave si desea un poco de textura.)

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Crema Espesa

Azucarera

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Vierte el puré de fresas en la mezcla de natillas frías y revuelve.Ahora vierta esta mezcla en su máquina de helados y congélela de acuerdo con sus instrucciones. (Es posible que tenga que hacerlo en dos lotes dependiendo de su tamaño.) Después de que se congele, transfiérelo a un recipiente seguro para el congelador y congélelo durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Helado