Helado de Chocolate Mexicano

Helado de Chocolate Mexicano
La receta de Helado de Chocolate Mexicano podría satisfacer su antojo mexicano alrededor 45 minutos. Una porción contiene 2955 calorías, 56g de proteína, y 224g de grasa. Esta receta sirve 1. Para $10.74 por porción, esta receta cubiertas 58% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Dirígete a la tienda y compra chocolate mexicano, huevos, mitad y mitad y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Muerte Por Helado De Chocolate, Helado de Chocolate Keto sin Churn, y Helado de Chocolate Keto sin Churn para recetas similares.

Instrucciones

1
Cortar a la mitad la vaina de vainilla longitudinalmente y raspar las semillas en una cacerola pesada de 3 cuartos.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Añadir el chocolate y la mitad y llevar a ebullición a fuego moderado, batiendo.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Retirar del fuego.
4
Batir ligeramente los huevos con sal en un tazón, luego agregar la mezcla de chocolate caliente en un chorro lento, batiendo.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate CalienteChocolate Caliente
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
5
Transfiera las natillas a una cacerola limpia y cocine a fuego moderadamente bajo, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, hasta que las natillas registren 79° en el termómetro, de 1 a 5 minutos. Vierta inmediatamente a través de un tamiz de malla fina en un recipiente de metal. Coloque un tazón en un tazón más grande con hielo y agua fría y enfríe, revolviendo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
FlanFlan
AguaAgua
HieloHielo
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TamizTamiz
TazónTazón
6
Congela las natillas en la heladera.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
FlanFlan
Equipo que necesitarás
Máquina De HeladosMáquina De Helados
7
Transfiera el helado a un recipiente hermético y congele hasta que se endurezca, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
1
* El helado se conserva durante 4 días.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Flores aromáticas brillantes, cassis y frutas rojas que complementan notas especiadas y saladas. En boca es flexible y armonioso, con capas interesantes y elementos umami, textura fina y un final encantador y equilibrado.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones1
Puntuación de Salud48
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