Helado de chocolate blanco y frambuesa

El helado de chocolate blanco y frambuesa puede ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 338 calorías , 4 g de proteína y 23 g de grasa . Esta receta sirve para 12 personas. Por $1.43 por porción , esta receta cubre el 6% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra yemas de huevo, chispas de chocolate, frambuesas y algunas otras cosas para prepararla hoy. Algunas personas prepararon esta receta y 50 dirían que fue perfecta. Es perfecta para el verano . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 30 minutos . Te la ofrece Allrecipes. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . En general, esta receta obtiene una puntuación de 32% en Spoonacular, que no es tan impresionante . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó How to Make Ice Cream Without an Ice Cream Maker , White chocolate-cranberry icecream , y White Chocolate Raspberry Brie Cups .
Instrucciones
Calienta la leche, el azúcar, la vainilla, sus semillas y la sal en una cacerola a fuego medio hasta que estén tibios, aproximadamente 5 minutos.
Batir las yemas de huevo y aproximadamente 1 taza de la mezcla de leche tibia en un bol; mezclar la mezcla de huevo en una cacerola. Continuar cocinando y revolviendo hasta que la crema pastelera se espese lo suficiente como para cubrir el dorso de una cuchara, de 5 a 7 minutos.
Retire la vaina de vainilla. Mezcle las chispas de chocolate blanco con las natillas hasta que se derritan.
Vierta la crema en un recipiente grande y agregue la crema espesa y el extracto de vainilla. Cubra y refrigere hasta que se enfríe.
Vierta la mezcla fría en una máquina para hacer helado y congélela según las instrucciones del fabricante hasta que alcance una consistencia de "helado suave".
Calienta las frambuesas en una cacerola a fuego medio hasta que comiencen a deshacerse, de 7 a 10 minutos. Pasa las frambuesas por un colador sobre un bol para quitar las semillas; deséchalas.
Remueve suavemente las frambuesas en el helado suave creando cintas de frambuesas.
Transfiera el helado a un recipiente de plástico con tapa de uno o dos cuartos de galón; cubra la superficie con film plástico y séllelo. Para obtener mejores resultados, el helado debe madurar en el congelador durante al menos 2 horas o durante la noche.