Helado de Aceite de Oliva

Helado de Aceite de Oliva
El Helado de Aceite de Oliva es un sin gluten y vegetariano postre. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.6 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 61g de grasa y un total de 727 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Dirígete a la tienda y compra yemas de huevo, crema para batir, mitad y mitad y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 18 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Aceite de Oliva Pollo Escalfado y Rábanos con Pesto Cítrico, Galletas de Fresa y Helado de Crema, y Helado de Aguacate para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola de fondo grueso de 3 cuartos a fuego medio-alto. Llevar a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar del fuego.
3
Vierta agua a una profundidad de 1 pulgada en el fondo de una caldera doble a fuego medio; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento; coloque las yemas de huevo en la mitad superior de la caldera doble. Batir lentamente en la mezcla caliente de mitad y mitad. Cocine, batiendo constantemente, durante 6 minutos o hasta que la mezcla alcance los 160 y espese lo suficiente como para cubrir la parte posterior de una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Caldera DobleCaldera Doble
BatirBatir
4
Retirar del fuego; colar a través de un tamiz de malla de alambre fino para eliminar los grumos, si es necesario. Agregue la crema espesa.
Ingredientes que necesitarás
Crema EspesaCrema Espesa
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
5
Batir en aceite de oliva. Refrigere hasta que esté completamente frío.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Congela en una heladera de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
HieloHielo
DificultadNormal
Listo en18 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
Revista