Hamburguesas de Tomillo y Pimienta
Las hamburguesas de tomillo y pimienta son un plato principal estadounidense. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 25g de grasa, y un total de 417 calorías. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 11 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta de Allrecipes requiere caldo de res, pan rallado, pimiento morrón y nuez moscada molida. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 57%, que es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Hamburguesas de Atún con Tomillo y Limón, Hamburguesas de Atún con Tomillo y Limón, y Hamburguesas de pavo con limón y tomillo.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle el huevo, la leche, el pan rallado, la sal y la nuez moscada.
Agregue la carne molida y mezcle a mano hasta que esté bien mezclado. Forma 4 hamburguesas.
Coloca una sartén a fuego medio.
Agregue las hamburguesas y dore de 3 a 4 minutos por cada lado.
Agregue la cebolla a la sartén y cocine hasta que esté tierna pero no dorada.
Escurrir el exceso de grasa.
Bate el caldo de res y la harina.
Vierta en la sartén y agregue la salsa inglesa y el tomillo. Cocine a fuego medio, revolviendo hasta que espese. Regrese las hamburguesas a la sartén y agregue los pimientos verdes. Cubra y cocine a fuego lento hasta que las hamburguesas estén bien cocidas, aproximadamente 5 minutos.
Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel
Merlot, Malbec y Zinfandel son excelentes opciones para hamburguesas. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. El vino Merlot Miranda Lambert County Road con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares la botella.
![Vino Merlot Miranda Lambert County Road]()
Vino Merlot Miranda Lambert County Road
Nuestro espíritu más robusto está lleno de sabor afrutado y color potente, pero de textura y entrega suaves. Con su esencia de bayas maduras, el aroma perdura tanto como el final explosivo. Este Merlot seco y aterciopelado está dotado del equilibrio perfecto de potencia y delicadeza que lo convierten en un excelente compañero de bistec y pastas con salsa roja de cuerpo completo y chocolate negro.