Hamburguesas de Salmón Fresco con Mayonesa de Estragón

Name: Hamburguesas de Salmón Fresco con Mayonesa de Estragón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo alcaparras pequeñas escurridas; 1 1 libra de calabacín, pierna de cordero, con hueso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan secas; 8 2 cucharadas de mantequilla derretida pan de brioche o de huevo, tostado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo estragón fresco picado o 1 cucharadita seca; 4 cebollas verdes, picadas; 1 1 libra de calabacín, rábano picante blanco preparado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de limón fresco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 8 hojas de achicoria; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de salmón sin piel, cortado en trozos de 1/4 de pulgada (aproximadamente 2 1/4 tazas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 4 camarones y venas mayonesa de estragón; 4 grande 1-3/4 tazas de chucrut, enjuagado y bien escurrido

La receta de Hamburguesas de Salmón Fresco con Mayonesa de Estragón podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 45 minutos. Para $3.11 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 11g de grasa y un total de 263 calorías. Una mezcla de sal, mayonesa de estragón, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. 20 personas han probado y les ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Salmón Escalfado con Cerveza y Mayonesa de Estragón, Espárragos A La Parrilla Con Salmón Ahumado Y Mayonesa De Estragón, y Hamburguesas de Salmón con Mayonesa de Lima.

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

1 pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada 12 cucharaditas de ajo en polvo

alcaparras pequeñas escurridas 11 libra de calabacín,

pierna de cordero, con hueso 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan secas 82 cucharadas de mantequilla derretida

pan de brioche o de huevo, tostado 12 cucharaditas de ajo en polvo

estragón fresco picado o 1 cucharadita seca 4

cebollas verdes, picadas 11 libra de calabacín,

rábano picante blanco preparado 12 cucharaditas de ajo en polvo

zumo de limón fresco 1Trozos de caramelo de la barra Heath

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas 8

hojas de achicoria 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de salmón sin piel, cortado en trozos de 1/4 de pulgada (aproximadamente 2 1/4 tazas)1Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar 4camarones y venas

mayonesa de estragón 4grande

1-3/4 tazas de chucrut, enjuagado y bien escurrido

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar la bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.