Hamburguesas de Salmón

Hamburguesas de Salmón
Si tienes alrededor 25 minutos para pasar en la cocina, las hamburguesas de salmón pueden ser una excelente opción sin lácteos y pescatarian receta para probar. Para $3.55 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 568 calorías, 31g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta sirve para 8 personas. Funciona bien como plato principal bastante caro. 7 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tiene mayonesa, pimiento morrón, bollos con mantequilla y sándwiches, y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato americano. Con una cuchara puntuación de 84%, este plato es excepcional. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Hamburguesas de salmón con Eneldo y Old Bay (¡y gana un año de salmón capturado en la naturaleza!), Hamburguesas de Salmón, y Hamburguesas de Salmón.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, combine los pimientos, el panko, el ajo y el salmón.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
En un tazón pequeño, combine el huevo, la salsa de soja, el jugo de limón y la sal; agregue a la mezcla de pimienta, revolviendo suavemente para combinar. Forme la mezcla en 8 hamburguesas.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Cubra ligeramente una sartén o sartén para parrilla con aceite en aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Calienta a fuego medio - alto hasta que esté caliente. Ase a la parrilla o cocine las hamburguesas, 5 minutos por lado, o hasta el grado deseado de cocción.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
5
Unte la mayonesa de sésamo de manera uniforme sobre los panecillos tostados. Cubra cada uno con una hoja de lechuga, una rodaja de tomate y una empanada de salmón. Cubra con la parte superior de los bollos.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y DesmenuzadaTaza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
5 Onzas De Cebolletas Picadas5 Onzas De Cebolletas Picadas
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
6
En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes. Cubra y enfríe.
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el Salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con el salmón a la parrilla o a la parrilla. El Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 67 dólares por botella.
Flores Vista al Mar Ridge Estate Pinot Noir
Flores Vista al Mar Ridge Estate Pinot Noir
Color rojo intenso con ribete de ladrillo. Los aromas son florales y frutales dominantes que consisten en frambuesa y cereza bing con sutilesnotas de cedro, pimienta de jamaica y anís. Todo el elemento de racimo proporciona picante en el paladar con textura suave ytoques de mineralidad que conducen a un final persistente impulsado por ácidos.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud36
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