Hamburguesas de Pavo con Chutney
La receta de Hamburguesas de Pavo con salsa picante se puede hacer en aproximadamente 20 minutos. Esta receta sin lácteos sirve para 4 y cuesta $3.15 por porción. Una porción contiene 286 calorías, 32g de proteína, y 6g de grasa. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de pimienta, chutney, perejil y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Esta receta es típica de la cocina americana. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un buena puntuación de spoonacular de 62%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Hamburguesas de Pavo con Chutney, Hamburguesas de Pavo con Chutney, y Hamburguesas de Pavo con Chutney de Mango.
Instrucciones
Combine 1/4 taza de chutney, mostaza y jugo de limón; reserve. En un tazón grande, combine el perejil, la cebolla, la sal, la pimienta y el chutney restante. Desmenuza el pavo sobre la mezcla y mezcla bien. Forma cuatro empanadas.
Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Ase las hamburguesas, cubiertas, a fuego medio o ase a la parrilla 4 pulgadas. retírelo del fuego durante 5 a 7 minutos por cada lado o hasta que el termómetro para carne marque 165° y los jugos salgan claros.
Sirva en bollos con rúcula, cebolla y la mezcla de chutney reservada.
Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel
Las hamburguesas de pavo funcionan muy bien con Merlot, Malbec y Zinfandel. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Las coberturas más audaces requieren vinos más audaces, como un malbec o un zinfandel picante. Puedes probar Northstar Columbia Valley Merlot. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.
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Northstar Columbia Valley Merlot
La potencia y la finura vienen a la mente al catar este vino. Gran estructura con taninos suaves y hermosos sabores a roble en el final. La ciruela madura y la fruta madura oscura concentrada como la frambuesa, la mora y la cereza explotan en la boca. Basándose en la afición del estado de Washington por los merlots con textura, profundidad y estructura ricas y flexibles, Northstar produjo su primer vino en 1994. La nuestra es una exploración continua de la variedad de uva estrella de Washington. Las cantidades son extremadamente limitadas, pero si te encanta el Merlot, creemos que encontrarás este vino que vale la pena buscar.