Hamburguesas de hongos portobello

Name: Hamburguesas de hongos portobello
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre balsámico, dividido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Agua caliente (100°F); 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso mozzarella fresco, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 4 hojas de lechuga; 54 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva dividido; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida onion (1/4 inch thick); 4 cebolla rollos, split; 4 4 tapas de hongos portobello grandes, sin tallos ni láminas; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida 2 cebollas amarillas, peladas y picadas

Las hamburguesas con hongos portobello son un plato principal vegetariano ovolacto . Una porción contiene 462 calorías , 16 g de proteína y 23 g de grasa . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.49 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos . Te la ofrece Taste of Home. Es una receta asequible para los fanáticos de la comida estadounidense. Si tienes ajo, tapas de hongos portobello, hojas de lechuga y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. A 1 amantes de la comida y la cocina les gusta esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 59% , lo cual es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Hongos portobello rellenos veganos sobre quinoa , Huevos al horno con portobello y Minihamburguesas de portobello a la parrilla .

Instrucciones

En una bolsa de plástico con cierre, combine 1/4 de taza de aceite y 2 cucharadas de vinagre; agregue rodajas de cebolla. Cierre la bolsa y dé vuelta para cubrirla; deje marinar durante 30 minutos. Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine el ajo, la albahaca y el aceite restante.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

3 Palitos De Pretzel

Pincele ambos lados de las tapas de los hongos; reserve.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

En una cacerola pequeña, hierva la miel y el vinagre restante; cocínelos durante 5 minutos o hasta que espese. Deje reposar.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Escurre y desecha la marinada de las cebollas. Con unas pinzas de mango largo, humedece una toalla de papel con aceite de cocina y cubre ligeramente la rejilla de la parrilla. Ase las cebollas y los hongos a fuego medio o a 10 cm del fuego durante 10 a 12 minutos o hasta que estén tiernos, dándoles vuelta con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor