Hamburguesas de hongos portobello

Hamburguesas de hongos portobello
Las hamburguesas con hongos portobello son un plato principal vegetariano ovolacto . Una porción contiene 462 calorías , 16 g de proteína y 23 g de grasa . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.49 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos . Te la ofrece Taste of Home. Es una receta asequible para los fanáticos de la comida estadounidense. Si tienes ajo, tapas de hongos portobello, hojas de lechuga y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. A 1 amantes de la comida y la cocina les gusta esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 59% , lo cual es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Hongos portobello rellenos veganos sobre quinoa , Huevos al horno con portobello y Minihamburguesas de portobello a la parrilla .

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico con cierre, combine 1/4 de taza de aceite y 2 cucharadas de vinagre; agregue rodajas de cebolla. Cierre la bolsa y dé vuelta para cubrirla; deje marinar durante 30 minutos. Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine el ajo, la albahaca y el aceite restante.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Pincele ambos lados de las tapas de los hongos; reserve.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
3
En una cacerola pequeña, hierva la miel y el vinagre restante; cocínelos durante 5 minutos o hasta que espese. Deje reposar.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
4
Escurre y desecha la marinada de las cebollas. Con unas pinzas de mango largo, humedece una toalla de papel con aceite de cocina y cubre ligeramente la rejilla de la parrilla. Ase las cebollas y los hongos a fuego medio o a 10 cm del fuego durante 10 a 12 minutos o hasta que estén tiernos, dándoles vuelta con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
5
Servir en panecillos con lechuga, tomate y mozzarella.
Ingredientes que necesitarás
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
Un Puñado De Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad, Picadas En Trozos Grandes.Un Puñado De Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad, Picadas En Trozos Grandes.
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
6
Rocíe con la salsa de miel y balsámico reservada.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
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