Hamburguesas de Frijoles
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las hamburguesas de frijoles. Esta receta sin lácteos sirve 15 y cuesta 61 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 4g de grasa y un total de 289 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra una mezcla de relleno sazonada con hierbas, cebollas, ajo en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es un precio muy razonable receta para los fanáticos de la comida americana. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 53%. Tratar Hamburguesas de frijoles, Hamburguesas de chorizo, y Las Mejores Hamburguesas de Remolacha y Frijoles para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los frijoles remojados en una olla grande y agregue suficiente agua para cubrir. Llevar a ebullición y cocinar durante aproximadamente 1 1/2 horas, hasta que estén tiernas.
Verter en un colador y dejar reposar un rato para que escurran muy bien.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agregue las cebollas y fríalas hasta que estén bien doradas, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego y reservar. Mientras tanto, mezcle los huevos y la mezcla de relleno sazonada, y deje reposar 10 minutos para ablandar.
Use un procesador de alimentos para hacer puré de los frijoles en lotes y transfiéralos a un tazón para mezclar. Haga un puré de las cebollas, y luego la mezcla de relleno, y mézclelas en los frijoles. Sazone con ajo en polvo, salsa inglesa, salsa picante, sal y pimienta.
Mezcle hasta que esté bien mezclado. Agregue la harina de trigo integral un poco a la vez hasta que la mezcla esté lo suficientemente rígida como para formar empanadas.
Esparce la harina de maíz en un plato pequeño. Toma un puñado de la mezcla de frijoles y empaca ligeramente en una bola. Presione en la harina de maíz para formar una empanada. Voltee suavemente la pattie y cubra el otro lado. Repita con el resto de la mezcla de frijoles.
Caliente 1/2 taza de aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio. Freír las hamburguesas hasta que estén doradas por ambos lados.
Retirar a toallas de papel para escurrir.
Servir en pitas o en bollos de hamburguesa.