Hamburguesas de cerdo con patatas fritas herby

Hamburguesas de cerdo con patatas fritas herby
Las hamburguesas de cerdo con papas fritas herby podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 738 calorías, 31g de proteína, y 42g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.02 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano carne picada de cerdo, pimiento morrón, huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 33 dirían que fue en el lugar. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 91%. Recetas similares incluyen Patatas Fritas Herby, Hamburguesas de cordero con mayonesa de remolacha, y Hamburguesas a la Parrilla Herby con Cebollas Caramelizadas y Jalapeños.

Instrucciones

1
Calentar el horno a ventilador de 230C / 210C / gas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Mezcle las papas y la pimienta con 1 cucharada de aceite y 1 cucharadita de hierbas en una bandeja para hornear grande. Ase durante 25 minutos, volteándolo una vez, hasta que las papas estén doradas y el pimiento suave.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
PimientaPimienta
FritasFritas
HierbasHierbas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Mientras tanto, mezcle la carne picada, dos tercios del ajo, el pimentón, el huevo, las hierbas restantes y el condimento en un tazón. Forma 4 hamburguesas. Ahora se puede congelar.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
PimentónPimentón
AjoAjo
HierbasHierbas
Carne MolidaCarne Molida
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Caliente una sartén, agregue 1 cucharadita de aceite, luego cocine durante 15 minutos, girando a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Mezclar la mayonesa con el ajo restante.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
AjoAjo
6
Sazona las patatas fritas.
Ingredientes que necesitarás
FritasFritas
7
Sirva las hamburguesas en bollos con lechuga, cebolla, pimiento rojo y mayonesa de ajo con las papas fritas al lado.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
LechugaLechuga
AjoAjo
FritasFritas
CebollaCebolla
RolloRollo
MayonesaMayonesa

Vino recomendado: Malbec, Merlot, Zinfandel

Malbec, Merlot y Zinfandel son excelentes opciones para hamburguesas. El merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con aderezos estándar. Los aderezos más audaces requieren vinos más audaces, como un malbec o un zinfandel picante. El Rutini Colección Cabernet-Malbec con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.
Rutini Colección CabernetMalbec
Rutini Colección CabernetMalbec
Rojo rubí profundo. El dúo de varietales de origen francés da como resultado un tinto harmonioso y equilibrado: el Cabernet Sauvignon ofrece su carácter completo, y el Malbec aporta matices a la mezcla con taninos suaves y dulces, realzando una combinación única de sabores y aromas afrutados.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud31
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