Hamburguesas de berenjena Halloumi con salsa harissa

Name: Hamburguesas de berenjena Halloumi con salsa harissa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 cebollas, rebanadas muy finas; 1 berenjena, cortada en 8 rodajas; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso halloumi en bloque, cortado en 8 rebanadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar moreno suave; 1 pimiento rojo asado de un frasco, picado; 2 (puede ser o desnatar) harissa; 4 rollos de chapata, cortados a la mitad y ligeramente tostados; 4 (invierno) 3 tazas de provolone o mozzarella rallado o una combinación de los 2

Hamburguesas de berenjena Halloumi con salsa de harissa 20 minutos de principio a fin. Una porción contiene 479 calorías, 21g de proteína, y 26g de grasa. Para $4.25 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Funciona bien como un plato principal bastante caro. 642 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina americana. Es traído a usted por BBC Good Food. Una mezcla de pimienta asada de un frasco, cebollas, hummus y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Pila de Halloumi y Berenjenas, Coles de Bruselas Asadas y Deslizadores Halloumi con Harissa, y Halloumi con tabulé de brócoli y aderezo de harissa con miel son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Agregue 1 cucharada de aceite a una sartén y agregue las cebollas. Cocine a fuego alto durante unos minutos, luego baje el fuego y cocine hasta que esté suave y dorado durante unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, calienta otra cucharada de aceite y fríe la berenjena por unos minutos por cada lado hasta que esté tierna. Reservar. En el aceite restante, freír el halloumi hasta que esté dorado.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Un Poco De Menta Fresca, Hojas Recogidas.

Aceite De Cocina

Vierta el azúcar moreno, la pimienta y la harissa en las cebollas. Cocine durante 1 minuto hasta que el azúcar se haya derretido. Mientras se cocina el condimento, extienda los rollos con hummus, colocando rodajas de halloumi y berenjena por encima. Vierta con cuchara el condimento pegajoso y picante y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Berenjenas

Un Poco De Menta Fresca, Hojas Recogidas.

Harissa

3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2

Cebolla

Pimienta

Extender

Rollo

Azucarera

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2

cebollas, rebanadas muy finas 1

berenjena, cortada en 8 rodajas 250Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso halloumi en bloque, cortado en 8 rebanadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

azúcar moreno suave 1

pimiento rojo asado de un frasco, picado 2(puede ser o desnatar)

harissa 4

rollos de chapata, cortados a la mitad y ligeramente tostados 4(invierno)

3 tazas de provolone o mozzarella rallado o una combinación de los 2

Vino recomendado: Malbec, Merlot, Zinfandel

Malbec, Merlot y Zinfandel son mis mejores opciones para hamburguesas. El merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con aderezos estándar. Los aderezos más audaces requieren vinos más audaces, como un malbec o un zinfandel picante. El Malbec Pionero de La Celia con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.