Hamburguesas de Atún con Salsa de Zanahoria y Jengibre

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las hamburguesas de Atún con Salsa de Zanahoria y Jengibre. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 497 calorías, 39g de proteína, y 25g de grasa por porción. Para $1.88 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra aceite de sésamo, brotes picantes, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 34 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es increíble. Tratar Atún A Sésamo Con Salsa de jengibre y Zanahoria, Atún con Costra de Sésamo y Salsa de Zanahoria y Jengibre, y Atún Con costra De Sésamo Y Salsa De Zanahoria y jengibre para recetas similares.
Instrucciones
Preparar la salsa: Pulse la zanahoria y el jengibre en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picados.
Agregue el vinagre, el aceite de sésamo, la salsa de soja y el azúcar y procese hasta que quede suave.
Rocíe en 2 cucharadas de agua y combine; sazone con sal y pimienta.
Transfiera la salsa a un tazón y reserve.
Preparar las hamburguesas: Trocear el atún en trozos. Limpie el procesador de alimentos y agregue el atún; pulse un par de veces para romper los trozos. En un tazón, mezcle 2 cucharadas de aceite de oliva, la salsa de soja, el jugo de lima, el cilantro y el jengibre; sazone con sal y pimienta.
Vierta sobre el atún y procese hasta que esté bien mezclado. Forme 4 empanadas; cepille ligeramente cada una con la 1 cucharadita de aceite de oliva restante.
Precaliente una parrilla o sartén para asar. Una vez calientes, agregue las hamburguesas y cocine durante 2 minutos de cada lado para que estén raras o a la cocción deseada.
Mezcle los brotes en la salsa de zanahoria y jengibre.
Coloque las hamburguesas en bollos y cubra con aguacate y brotes.
Fotografía por Con Poulos