Hamburguesas de Atún Asiático

Hamburguesas de Atún Asiático
Hamburguesas de Atún Asiático es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 436 calorías, 32g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $4.6 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina americana. Si tiene corteza de lima, vinagre de arroz sazonado, pepino y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 51 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Hamburguesas Asiáticas, Hamburguesas al estilo asiático, y Hamburguesas de Pollo Asiáticas.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón pequeño. Tapar y enfriar.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Disuelva 1/4 de cucharadita de azúcar en 3 cucharadas de vinagre en un tazón mediano, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
4
Agregue el pepino y la cebolla roja; mezcle para cubrir. Tapar y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla MoradaCebolla Morada
PepinoPepino
5
Coloque el atún en un procesador de alimentos; pulse hasta que esté finamente picado.
Ingredientes que necesitarás
AtúnAtún
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
6
Combine el atún picado, las cebollas verdes, los siguientes 3 ingredientes (a través de la sal), 1 1/2 cucharadas de vinagre y 3/4 cucharadita de azúcar en un tazón. Divida la mezcla en 6 porciones iguales con las manos húmedas, formando cada una en una empanada de 1/2 pulgada de grosor. Presione el pulgar en el centro de la empanada, dejando una muesca del tamaño de un níquel.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
VinagreVinagre
AzucareraAzucarera
SalSal
AtúnAtún
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Coloque las empanadas en la rejilla de la parrilla recubiertas con aerosol para cocinar; ase a la parrilla durante 4 minutos. Voltee las empanadas; ase a la parrilla durante 4 minutos o hasta el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Retirar de la parrilla, tapar y dejar reposar 5 minutos.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
9
Extienda 1 cucharada de la mezcla de mayonesa de manera uniforme en los lados cortados de cada bollo. Mitades superiores inferiores de bollos con empanadas. Coloque la mezcla de pepino uniformemente encima de las empanadas, usando una cuchara ranurada. Coloque el cilantro uniformemente sobre la mezcla de pepino. Cubrir con la parte superior del moño.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
PepinoPepino
ExtenderExtender
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
10
Servir inmediatamente.

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar La Jota Howell Mountain Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.
Merlot de Montaña La Jota Howell
Merlot de Montaña La Jota Howell
# 37 Wine Spectator Top 100 de 2019el Merlot La Jota 2016 abarca todo lo que es Merlot de montaña con una estructura para saborear. Notas de espresso, chocolate negro y tostadas siguen a la mora madura, la mineralidad y el peso en el paladar.
DificultadDificil
Listo en51 min.
Porciones6
Puntuación de Salud38
Revista