Hamburguesas con Mayonesa de Queso Azul y Cebolla Vidalia de Jerez

Hamburguesas con Mayonesa de Queso Azul y Cebolla Vidalia de Jerez
Hamburguesas con Mayonesa de Queso Azul y Cebolla Vidaliana de jerez podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 546 calorías, 29g de proteína, y 37g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.99 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes vinagre de jerez, pimienta, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 52%, lo cual es bueno. Tratar Hamburguesas con Mayonesa de Queso Azul y Cebolla Vidaliana de Jerez, Hamburguesas Portobello con Queso Azul y Cebollas Rojas Salteadas, y Hamburguesas de Andouille y Carne de res con Mayonesa Picante y Cebollas Caramelizadas para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
2
Combine 1/2 taza de queso azul, mayonesa, 1 cucharadita de tomillo y salsa de pimiento picante en un tazón pequeño; revuelva bien.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, OpcionalUvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Divida la carne de res en 4 porciones iguales, dando forma a cada porción en una empanada de 1/2 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
4
Espolvoree la carne uniformemente con 1/2 cucharadita de pimienta negra y sal.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
5
Unte aceite uniformemente sobre ambos lados de las rodajas de cebolla; espolvoree con 1/2 cucharadita de pimienta restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
6
Coloque las hamburguesas y las cebollas en la rejilla de la parrilla recubiertas con aerosol para cocinar; cubra y ase a la parrilla durante 3 minutos de cada lado. Ponga las empanadas a un lado; manténgalas calientes.
Ingredientes que necesitarás
1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
7
Coloque las rodajas de cebolla en una bolsa de plástico con cremallera; selle.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
8
Deje reposar 5 minutos; mezcle con la 1 cucharadita restante de tomillo y vinagre.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
9
Extienda los lados cortados de los bollos de manera uniforme con la mezcla de mayonesa. Coloque 1/2 taza de rúcula en la mitad inferior de cada bollo; cubra con 1 empanada, 1 rebanada de cebolla y la parte superior del bollo.
Ingredientes que necesitarás
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
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