Hamburguesas con Mayonesa de Queso Azul y Cebolla Vidalia de Jerez

Name: Hamburguesas con Mayonesa de Queso Azul y Cebolla Vidalia de Jerez
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rúcula sin apretar; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra recién molida, dividida; 57 chile habanero 1/2 taza de queso azul desmenuzado; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) tomillo fresco picado, dividido; 454 chile habanero solomillo magro molido; 170 chile habanero bollos de hamburguesa de trigo integral 100% con semillas de sésamo, tostados; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mayonesa de canola; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) aceite de oliva virgen extra; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) salsa de ají picante (como Tabasco); 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) vinagre de jerez; 1 pulgada rodajas gruesas de tomate; 1 pulgada rodajas gruesas) de Vidalia u otra cebolla dulce

Hamburguesas con Mayonesa de Queso Azul y Cebolla Vidaliana de jerez podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 546 calorías, 29g de proteína, y 37g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.99 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes vinagre de jerez, pimienta, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 52%, lo cual es bueno. Tratar Hamburguesas con Mayonesa de Queso Azul y Cebolla Vidaliana de Jerez, Hamburguesas Portobello con Queso Azul y Cebollas Rojas Salteadas, y Hamburguesas de Andouille y Carne de res con Mayonesa Picante y Cebollas Caramelizadas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Combine 1/2 taza de queso azul, mayonesa, 1 cucharadita de tomillo y salsa de pimiento picante en un tazón pequeño; revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Divida la carne de res en 4 porciones iguales, dando forma a cada porción en una empanada de 1/2 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Espolvoree la carne uniformemente con 1/2 cucharadita de pimienta negra y sal.

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Unte aceite uniformemente sobre ambos lados de las rodajas de cebolla; espolvoree con 1/2 cucharadita de pimienta restante.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Coloque las hamburguesas y las cebollas en la rejilla de la parrilla recubiertas con aerosol para cocinar; cubra y ase a la parrilla durante 3 minutos de cada lado. Ponga las empanadas a un lado; manténgalas calientes.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Coloque las rodajas de cebolla en una bolsa de plástico con cremallera; selle.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Cortado En Tiras De 1/2 Pulgada

Deje reposar 5 minutos; mezcle con la 1 cucharadita restante de tomillo y vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Extienda los lados cortados de los bollos de manera uniforme con la mezcla de mayonesa. Coloque 1/2 taza de rúcula en la mitad inferior de cada bollo; cubra con 1 empanada, 1 rebanada de cebolla y la parte superior del bollo.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo

Pechugas De Pollo Asadas