Hamburguesas Bisteeya de Casablanca

Hamburguesas Bisteeya de Casablanca
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las hamburguesas Casablanca Bisteeya. Una porción de este plato contiene alrededor de 38g de proteína, 57g de grasa, y un total de 798 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 3 3.48 por porción. Dirígete a la tienda y compra rollos de brioche, azúcar, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 23 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 43%. Recetas similares incluyen Bisteeya de Mariscos, Pastel de Pollo Bisteeyano o Marroquí, y Salado, Dulce, Sublime: Bisteeya.

Instrucciones

1
Prepara un fuego a fuego medio en una parrilla de carbón con tapa, o precalienta una parrilla de gas a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
1
Combine los ingredientes en un tazón pequeño. Refrigera hasta servir.
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
1
Combine el pavo y los huevos en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Agrega las almendras, el jengibre, la canela, el ajo, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
3
Combine, mezclando suavemente para que la carne no se compacte. Divídalos en 6 porciones iguales y forme suavemente hamburguesas del mismo tamaño que los rollos. Refrigera hasta asar.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1
Calienta la mantequilla en una sartén mediana a prueba de fuego en la parrilla. Una vez que la espuma disminuya, agregue las cebollas, el azafrán y la sal.
Ingredientes que necesitarás
AzafránAzafrán
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Espolvorea con el azúcar y sofríe hasta que estén doradas, de 5 a 8 minutos. Tapar y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
3
Cuando la parrilla esté lista, cepille la rejilla con aceite.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Coloque las hamburguesas en la rejilla, cubra y cocine a la parrilla durante aproximadamente 4 minutos, hasta que estén doradas en la parte inferior. Voltee las hamburguesas suavemente y cocine a la parrilla durante 4 minutos adicionales, o hasta que la carne alcance una temperatura interna de 165 grados F en un termómetro de lectura instantánea.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Retire de la parrilla y deje reposar con papel de aluminio, aproximadamente 3 minutos.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
6
Mientras las hamburguesas descansan, coloca los rollos, cortados con el lado hacia abajo, en la parrilla y tuesta ligeramente, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
4 A 6 Pechugas De Pollo Con Hueso Y Piel4 A 6 Pechugas De Pollo Con Hueso Y Piel
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
1
Unte finamente la parte superior e inferior de los rollos con la mayonesa, coloque las hamburguesas encima de la parte inferior de los rollos y cubra las hamburguesas con porciones iguales de cebollas.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Pimienta De árbolPimienta De árbol
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
2
Añadir las tapas enrollables y servir.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec y Zinfandel son mis mejores opciones para Hamburguesas. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. Un vino que puedes probar es Te Matan Awatea Cabernets-Merlot. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 32 dólares.
Cabernets de Te Mata Awatea-Merlot
Cabernets de Te Mata Awatea-Merlot
Un carmesí intenso y profundo, Awatea ' 13 es un verdadero clásico. La fragancia cautiva de inmediato con notas de café tostado oscuro, chocolate, vainilla y tostadas entrelazadas con la fruta. Notas de laurel y menta mantienen los aromas frescos y vivos. El paladar se despliega con sabores de bayas maduras y una rica sensación en boca, mientras que los taninos maduros dan un final deliciosamente fino. A partir de condiciones de cultivo perfectas, la intensa concentración de fruta permanece refinada. Elegante y potente, Awatea ' 13 es una obra maestra.
DificultadMedio
Listo en23 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
Revista