Hamburguesas Bisteeya de Casablanca

Name: Hamburguesas Bisteeya de Casablanca
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 6 rollos de brioche (tamaño de panecillo de hamburguesa), partidos; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jengibre fresco picado; 1 1 cucharada de orégano seco ajo picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras finamente molidas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pavo molido; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 2 limones, rallados; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 2 grande cebollas, cortadas en medias rodajas finas; 2 pizca azafrán; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 tira de cáscara de limón; 6 camarones y venas Aceite vegetal, para cepillar en la rejilla de la parrilla

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las hamburguesas Casablanca Bisteeya. Una porción de este plato contiene alrededor de 38g de proteína, 57g de grasa, y un total de 798 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 3 3.48 por porción. Dirígete a la tienda y compra rollos de brioche, azúcar, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 23 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 43%. Recetas similares incluyen Bisteeya de Mariscos, Pastel de Pollo Bisteeyano o Marroquí, y Salado, Dulce, Sublime: Bisteeya.

Instrucciones

Prepara un fuego a fuego medio en una parrilla de carbón con tapa, o precalienta una parrilla de gas a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Combine los ingredientes en un tazón pequeño. Refrigera hasta servir.

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Combine el pavo y los huevos en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Agrega las almendras, el jengibre, la canela, el ajo, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Harina Para Todo Uso, Más Harina De Banco

Crostini Frotado Con Ajo, Opcional

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla

Combine, mezclando suavemente para que la carne no se compacte. Divídalos en 6 porciones iguales y forme suavemente hamburguesas del mismo tamaño que los rollos. Refrigera hasta asar.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Calienta la mantequilla en una sartén mediana a prueba de fuego en la parrilla. Una vez que la espuma disminuya, agregue las cebollas, el azafrán y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Espolvorea con el azúcar y sofríe hasta que estén doradas, de 5 a 8 minutos. Tapar y reservar.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Cáscara De Limón

Cuando la parrilla esté lista, cepille la rejilla con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Coloque las hamburguesas en la rejilla, cubra y cocine a la parrilla durante aproximadamente 4 minutos, hasta que estén doradas en la parte inferior. Voltee las hamburguesas suavemente y cocine a la parrilla durante 4 minutos adicionales, o hasta que la carne alcance una temperatura interna de 165 grados F en un termómetro de lectura instantánea.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Retire de la parrilla y deje reposar con papel de aluminio, aproximadamente 3 minutos.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Mientras las hamburguesas descansan, coloca los rollos, cortados con el lado hacia abajo, en la parrilla y tuesta ligeramente, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

1 1/4 Taza De Arroz De Grano Largo

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Unte finamente la parte superior e inferior de los rollos con la mayonesa, coloque las hamburguesas encima de la parte inferior de los rollos y cubra las hamburguesas con porciones iguales de cebollas.

Ingredientes que necesitarás

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Libras De Moras (aproximadamente

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Añadir las tapas enrollables y servir.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Caramelos De Peachie-o

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Ingredientes

Porciones:

rollos de brioche (tamaño de panecillo de hamburguesa), partidos 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón 2

corteza de pastel de migas (Keebler)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

jengibre fresco picado 11 cucharada de orégano seco

ajo picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

almendras finamente molidas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

canela molida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

pavo molido 11 libra de calabacín,

sal kosher 2Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 2

limones, rallados 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 2grande

cebollas, cortadas en medias rodajas finas 2pizca

azafrán 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 tira de cáscara de limón 6camarones y venas

Aceite vegetal, para cepillar en la rejilla de la parrilla

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec y Zinfandel son mis mejores opciones para Hamburguesas. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. Un vino que puedes probar es Te Matan Awatea Cabernets-Merlot. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 32 dólares.

Cabernets de Te Mata Awatea-Merlot

Un carmesí intenso y profundo, Awatea ' 13 es un verdadero clásico. La fragancia cautiva de inmediato con notas de café tostado oscuro, chocolate, vainilla y tostadas entrelazadas con la fruta. Notas de laurel y menta mantienen los aromas frescos y vivos. El paladar se despliega con sabores de bayas maduras y una rica sensación en boca, mientras que los taninos maduros dan un final deliciosamente fino. A partir de condiciones de cultivo perfectas, la intensa concentración de fruta permanece refinada. Elegante y potente, Awatea ' 13 es una obra maestra.