Hamburguesa rellena de tocino, cebolla y queso

La hamburguesa rellena de tocino, cebolla y queso podría ser una buena receta para ampliar tu repertorio de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34 g de proteína , 36 g de grasa y un total de 565 calorías . Por $2.18 por porción , esta receta cubre el 22 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y la cocina. Es una receta bastante económica para los fanáticos de la comida estadounidense. Esta receta de Foodnetwork requiere sal y pimienta, salsa, ajo y carne molida. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos . En general, decidimos que esta receta merece una puntuación Spoonacular del 55 % . Esta puntuación es bastante buena. Prueba la hamburguesa de tocino con queso y salsa alioli de chipotle picante , la hamburguesa de pavo con queso azul y champiñones y la hamburguesa con queso y bagel todo en uno para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente la parrilla a fuego medio.
En un tazón, combine la carne, el ajo, la salsa picante, sal y pimienta al gusto, con cuidado de no mezclar demasiado. Caliente una sartén a fuego medio y fría el tocino hasta que esté crujiente.
Retire a un plato forrado con papel absorbente para escurrir. Mantenga la sartén caliente y fría una pizca de carne en la grasa del tocino para probar la sazón. Rectifique la sazón si es necesario, luego forme 8 hamburguesas delgadas y uniformes, de aproximadamente 1,25 cm de grosor, y reserve.
Saltee las cebollas en la grasa de tocino en una sartén hasta que estén tiernas, 5 minutos.
Coloque la cebolla y el tocino en un tazón con el queso. Forme una bola con una cucharada de la mezcla de tocino y queso y colóquela en el centro de 4 hamburguesas. Cubra cada una con otra hamburguesa y selle los bordes. Ase las hamburguesas a fuego medio-alto, volteándolas una vez hasta que alcancen el punto deseado, aproximadamente 4 minutos por cada lado para un término medio.
Sirva en panecillos con guarnición. Alternativa: En una sartén mediana a fuego medio-alto, selle las hamburguesas 4 minutos por cada lado.