Hamburguesa De Salmón Con Costra De Semillas De Sésamo Con Salsa De Yogur

Hamburguesa De Salmón Con Costra De Semillas De Sésamo Con Salsa De Yogur
La receta de Hamburguesa de Salmón con Costra de Semillas de Sésamo Con Salsa de Yogur está lista en unos 26 minutos y es sin duda un excelente pescatarian opción para los amantes de la comida americana. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 14g de grasa y un total de 373 calorías. Para $3.85 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra jengibre, panko, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es genial. Tratar Negro y Naranja: Salmón con Costra de Sal Marina y Semillas de Sésamo Negro con Salsa de Wasabi y Lima, Salmón con Costra de Semillas de Sésamo, Cilantro y Pimienta, y Salmón con Costra de Semillas de Sésamo en Fideos Soba para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el salmón, la espinaca, el panko, 1 cucharada de jugo de limón, el jengibre, la salsa de soja, 1 cucharada de semillas de sésamo, la sal y la pimienta en un tazón grande. Forme la mezcla en empanadas de 4 (3 1/2 pulgada).
Ingredientes que necesitarás
5 Onzas De Cebolletas Picadas5 Onzas De Cebolletas Picadas
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Coloque las semillas de sésamo restantes en un plato y sumerja un lado de las empanadas en las semillas para cubrirlas.
Ingredientes que necesitarás
5 Onzas De Cebolletas Picadas5 Onzas De Cebolletas Picadas
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
3
Mezcle el yogur, el eneldo, el ajo y la cucharada restante de jugo de limón en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Ajo Goya®Ajo Goya®
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Precaliente una sartén ligeramente engrasada a fuego medio hasta que esté caliente, pero sin humear. Cocine las hamburguesas a fuego medio, volteándolas, de 3 a 4 minutos por lado o hasta que estén doradas y bien cocidas. Asa los bollos, con los lados cortados hacia abajo, por unos 2 minutos o hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Coloque las hamburguesas en los bollos y cubra con 2 cucharadas de salsa de yogur.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.
DificultadMedio
Listo en26 min.
Porciones4
Puntuación de Salud92
Revista