Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la "Hamburguesa" de Portobello marinada de dos pisos. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 843 calorías, 35g de proteína, y 48g de grasa por porción. Para $6.5 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina americana. Ve a la tienda y compra vinagre balsámico, tomate, champiñones portobello y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Hamburguesa de Dos Pisos, Dulce de Azúcar de Dos Pisos, y Brownies de Dos Pisos.
Instrucciones
1
Coloque los vinagres, el ajo, la sal medida y la pimienta medida en un tazón mediano y no reactivo. Mientras bate continuamente, agregue el aceite en un chorro lento y constante hasta que se incorpore uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Pimienta
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
2
Coloque los champiñones con la tapa hacia abajo en una sola capa sobre una bandeja para hornear y vierta el adobo sobre ellos. Gire varias veces para cubrir y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Marinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
3
Caliente una sartén para asar o una parrilla al aire libre a temperatura alta (aproximadamente de 232° a550). Corta la chapata a lo ancho en 4 trozos, cada uno ligeramente más pequeño que el ancho de los champiñones (puedes tener un poco de pan sobrante). Corte cada pieza por la mitad horizontalmente para hacer 4 partes superiores y 4 partes inferiores.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Ciabatta
Pan
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Parrilla
4
Coloque las mitades cortadas hacia abajo en la parrilla y cocine hasta que estén doradas y tostadas, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Equipo que necesitarás
Parrilla
5
Retire el pan a una tabla de cortar o superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
Pan
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
6
Esparce 1 cucharadita de pesto en la parte superior e inferior de cada chapata (2 cucharaditas por sándwich, probablemente tendrás algo de pesto sobrante).
Ingredientes que necesitarás
Ciabatta
Extender
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
7
Coloque 2 rodajas de tomate en cada fondo y sazone con sal y pimienta. Deja a un lado mientras asas los champiñones.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Rodajas De Tomate
Seta
Equipo que necesitarás
Parrilla
8
Coloque la tapa de los champiñones hacia arriba en la parrilla, cierre la parrilla y cocine hasta que comience a ablandarse, aproximadamente 4 minutos. Voltee los champiñones, cubra cada uno con un cuarto de queso, cierre la parrilla y continúe cocinando hasta que los champiñones simplemente cedan cuando se perfore con un cuchillo y el queso se derrita, aproximadamente 4 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Queso
Equipo que necesitarás
Parrilla
Cuchillo
9
Retire los champiñones de la parrilla. Apila 2 champiñones uno encima del otro, con el queso hacia arriba y colócalos en un trozo de pan de fondo. Repita con los champiñones restantes y los fondos de pan. Cubra con las hojas de lechuga y las tapas de pan y sirva inmediatamente.